Коктейль "Мигдалева полуничка"
Категорії: Алкогольні коктейлі

Простий коктейль з полуницею для теплого літнього вечора. Хоча взимку можна згадувати літо теж, замінивши свіжу полуницю мороженою.
Після полуничного коктейлю з розмарином, захотілося нових ягідних експериментів!
З такого коктейлю можна також приготувати і пунш з полуницею для літніх посиденьок у веселій компанії, взявши з розрахунку на 1 пляшку вина (750 мл) 500 грам полуниці, 200 мл амаретто і багато, багато льоду. Пунш буде трохи рідкуватий. Але так і повинно бути у випадку з пуншем.
Інгредієнти
- 200 грам полуниці, очистити від черешків
- 60 мл лікеру Амаретто
- 200 мл білого напівсухого вина, добре охолодити
- М'ята і полуниці для прикраси
1) Полуниці та лікер Амаретто помістити в чашу блендера.
Збити до однорідності.
2) До полуниці влити влити вино і ще раз збити.
3) В сервірувальні келихи покласти по кілька кубиків льоду і розлити напій.
Прикрасити келихи на свій розсуд і подавати негайно.
Приємного Вам вечора!