When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Пошук

польська кухня [x]
Салат «Гірос» (Sałatka Gyros)

Салат «Гірос» (Sałatka Gyros)

3 квітня 2024 р.
Рецепт польського яскравого салату з куркою та овочами по мотивах…
курка салат соус польська кухня кукурудза капуста майонез
Огірковий суп з рибою (Zupa ogórkowa z rybą)

Огірковий суп з рибою (Zupa ogórkowa z rybą)

2 листопада 2022 р.
Інтерпретація польського супу з квашених огірків з овочами та вершками…
вершки риба кріп польська кухня суп квашені огірки хек
Хрусткі деруни з сиром

Хрусткі деруни з сиром

27 серпня 2021 р.
Цікава інтерпретація усім відомих дерунів, з напівтвердим сиром та кропом…
сир картопля кріп польська кухня українська кухня вегетаріанські страви цибуля деруни
Відбивні з часником та житньою шкірочкою

Відбивні з часником та житньою шкірочкою

25 серпня 2021 р.
Соковиті, незвичайні відбивні зі свинини, мариновані в часниковому маринаді з…
свинина польська кухня українська кухня лимон часник житнє борошно
Традиційний мазурек з повидлом (Mazurek z powidłami)

Традиційний мазурек з повидлом (Mazurek z powidłami)

7 квітня 2021 р.
Напевно найпростіший з польських традиційних великодніх мазурків. Проста та смачна…
класика Великдень польська кухня пиріг мазурек сливове повидло
Суп з квашених огірків зі свининою

Суп з квашених огірків зі свининою

19 лютого 2021 р.
Наваристий суп з нотками коріандру, з м’ясним фаршем, овочами та…
свинина вершки польська кухня суп селера квашені огірки коріандр
Багатий капусняк

Багатий капусняк

15 лютого 2021 р.
Багатий капусняк або ж капусняк як бігос, на копченостях, з…
картопля польська кухня яблука квашена капуста ялівець чорнослив копченості
Паштет з сухофруктами

Паштет з сухофруктами

22 листопада 2019 р.
М'ясний паштет з сухофруктами та прянощами, дуже ніжний, насичений…
свинина Різдво спеції коньяк польська кухня паштет печінка родзинки чорнослив
Багатий маковий пиріг на пісочному тісті (Makowiec na kruchym cieście)

Багатий маковий пиріг на пісочному тісті (Makowiec na kruchym cieście)

6 листопада 2019 р.
Дуже ароматний маковий пиріг на пісочному тісті, з багатою маковою…
мак волоські горіхи польська кухня різдвяна випічка яблука пиріг пісочне тісто родзинки
Горіховий мазурек з шоколадом та карамеллю

Горіховий мазурек з шоколадом та карамеллю

5 квітня 2019 р.
Ще один вид польської великодньої випічки в моїй авторській інтерпретації…
Великдень шоколад горіхи волоські горіхи польська кухня мигдаль карамель пісочне тісто фундук
Вареники з домашнім сиром та гречкою

Вареники з домашнім сиром та гречкою

11 березня 2019 р.
Цікаві та ситні вареники з гречкою, домашнім сиром та томленою…
польська кухня українська кухня домашній сир вареники гречка цибуля
Реберця у квашеній капусті (Żeberka w kiszonej kapuście)

Реберця у квашеній капусті (Żeberka w kiszonej kapuście)

18 січня 2019 р.
Одна з найсмачніших комплексних страв: реберця тушковані та запечені з…
свинина класика польська кухня квашена капуста часник реберця яблучний сік майоран
Пряники з повидлом та шоколадом (Pierniczki nadziewane)

Пряники з повидлом та шоколадом (Pierniczki nadziewane)

14 грудня 2018 р.
Дуже ароматні, м'які польські пряники зі зрілого тіста, вкриті…
спеції класика шоколад польська кухня різдвяна випічка подарунок печиво пряники
Налисники з овочами та сиром (Krokiety warzywne z serem)

Налисники з овочами та сиром (Krokiety warzywne z serem)

6 грудня 2018 р.
Ще один варіант крокетів з налисників, популярної страви польської кухні…
сир польська кухня налисники сніданок капуста ланч-бокс
Налисники з м'ясом (Krokiety z mięsem)

Налисники з м'ясом (Krokiety z mięsem)

4 грудня 2018 р.
Крокети з налисників або ж налисники з вареним чи печеним…
м'ясо класика польська кухня налисники ланч-бокс
Житній пряний кекс (Piernik żytni)

Житній пряний кекс (Piernik żytni)

23 листопада 2018 р.
Житній пряний кекс - це ще одна святкова випічка з розряду…
спеції кекс польська кухня різдвяна випічка пєрнік сухофрукти мед родзинки житнє борошно
Великодній баранчик (Baranek Wielkanocny)

Великодній баранчик (Baranek Wielkanocny)

27 березня 2018 р.
Святковий великодній баранчик з кексово-пісочного тіста, традиційний польський великодній…
Великдень польська кухня
Торт "Карпатка"з нотками апельсина (Karpatka)

Торт "Карпатка"з нотками апельсина (Karpatka)

21 лютого 2018 р.
Класичний польський торт чи пляцок "Карпатка" в моїй інтерпретації з…
апельсини польська кухня торт заварний крем вершкове масло Заварне тісто
Бігос з чорносливом

Бігос з чорносливом

23 січня 2018 р.
Дуже ароматний, пряний, польський бігос з копченостями та чорносливом. Чи…
свинина польська кухня бекон капуста квашена капуста чорнослив бігос
Печеня зі свинини в сливовому соусі (Schab w sosie śliwkowym)

Печеня зі свинини в сливовому соусі (Schab w sosie śliwkowym)

2 січня 2018 р.
Святкова та вишукана печеня зі свинини в сливовому соусі. Дуже…
свинина гвоздика класика польська кухня печеня червоне вино сливове повидло
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.