When cooking becomes an obsession…

Szukaj

Wołowy czulent z pęczakiem

16 stycznia 2019
Przepis na czulent czy też czolnt. Jest to tradycyjne żydowskie…
ziemniaki jajka wołowina kuchnia żydowska fasola kasza jęczmienna

Siekana wątróbka lub żydowski kawior

16 listopada 2018
Przepis na siekaną drobiową wątróbkę po żydowsku. Danie trochę podobne…
jajka piknik pasztet lunch box kuchnia żydowska wątróbka cebula

Hamantasze

9 listopada 2018
Symboliczne świąteczne żydowskie ciasteczka w formie trójkąta z różnymi nadzieniami…
deser mak jabłka kuchnia żydowska ciasteczka kruche ciasto

Rosół z kneidlach

4 listopada 2017
Przepis na pożywny rosół z kneidlah, czyli ze smacznymi pulchnymi…
bulion kurczak rosół natka pietruszki zupa kuchnia żydowska

Bajgle (ang. Bagels)

3 stycznia 2017
Przepis na bajgle z makiem lub sezamem, czyli aromatyczne obwarzanki…
kuchnia amerykańska mak pieczywo kuchnia żydowska bułeczki sezam

Karp po żydowsku

9 grudnia 2015
Moja interpretacja klasycznego polskiego przepisu pochodzenia żydowskiego lub inaczej karp…
ryba Boże Narodzenie kuchnia polska kuchnia żydowska karp cebula rodzynki smażona ryba

Wołowa szakszuka (shakshuka) z bakłażanem

10 czerwca 2015
Arabsko-żydowska szakszuka według przepisu Yotama Ottolenghi. Jedno z najsmaczniejszych…
jajka wołowina chili cynamon kumin sumak natka pietruszki bakłażan kuchnia żydowska na ostro kuchnia arabska tahini kiszone cytryny

Falafel z sezamem

19 stycznia 2015
Falafel to jedna bardziej popularnych potraw kuchni izraelskiej. Przepis na…
kumin natka pietruszki cytryna ciecierzyca kuchnia izraelska kuchnia żydowska danie wegetariańskie jogurt sezam tahini

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >