When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Lunch box

Flammkuchen lub alzacka pizza

Flammkuchen lub alzacka pizza

17 września 2015
Flammkuchen, czyli niemiecka wersja pizzy pochodzącej z Alzacji, z cebulą i wędzonym boczkiem. Przepis jest moją interpretacją tej potrawy.
Pasta z wędzonej makreli

Pasta z wędzonej makreli

12 września 2015
Taką pastę z makreli dobrze jest mieć w lodówce na drobną przekąskę. Jest pożywna, pikantna i szybko zaspokaja głód.
Baba ghanoush

Baba ghanoush

31 sierpnia 2015
Baba ghanoush to dip z bakłażana z dodatkiem sezamowej pasty tahini. Proponuję własną wersję przepisu tego dipu.
Focaccia z czosnkiem i rozmarynem (wł. Focaccia con aglio e rosmarino)

Focaccia z czosnkiem i rozmarynem (wł. Focaccia con aglio e rosmarino)

30 sierpnia 2015
Przepis na w miarę cienki włoski chleb focaccia z klasycznymi dodatkami: czosnkową oliwą i rozmarynem.
Czekoladowy keks z bananami

Czekoladowy keks z bananami

18 sierpnia 2015
Mój ulubiony czekoladowy keks z bananami i kawałkami czekolady. Przepis na ciasto z wyraźnym smakiem czekolady i subtelnym aromacie bananów.
Serek śmietankowy z ziołami

Serek śmietankowy z ziołami

15 sierpnia 2015
Przepis na serek przepełniony aromatem ziół, który wspaniale nadaje się na chleb na śniadanie lub na świąteczne kanapki albo do prostej jajecznicy.
Galette z morelami i migdałami

Galette z morelami i migdałami

28 lipca 2015
Przepis na rustykalną galettę z morelami, migdałami i tymiankiem na kruchym cieście. Delikatne morelowe nadzienie połączone z chrupiącym ciastem.
Czekoladowo-wiśniowy placek

Czekoladowo-wiśniowy placek

30 czerwca 2015
Przepis na szybki i łatwy w przygotowaniu czekoladowo-wiśniowy placek z kawałkami czekolady. Minimum wysiłku i maksimum smaku.
Panini ze szpinakiem i mozzarellą

Panini ze szpinakiem i mozzarellą

22 czerwca 2015
Przepis na gorący włoski sandwich panini ze szpinakiem, szynką i mozzarellą. Wszystko skropione aromatycznym olejem z suszoną bazylią.
Dip z awokado i wasabi

Dip z awokado i wasabi

14 czerwca 2015
Prosty i szybki w przygotowaniu przepis na dip z awokado z pikantnymi nutkami wasabi i czosnku na zdrową przekąskę.
Pasztet z wieprzowej wątróbki z jabłkami

Pasztet z wieprzowej wątróbki z jabłkami

31 maja 2015
Przepis na delikatny pasztet z wątróbki wieprzowej z kwaśnym posmakiem jabłek, aromatycznych przypraw i jabłkowej galaretki. Smacznie i elegancko!
Truskawkowy placek z wanilią

Truskawkowy placek z wanilią

22 maja 2015
Przepis na stosunkowo szybki i łatwy w przygotowaniu placek truskawkowy z aromatem wanilii do kawy lub herbaty.
Udka z kurczaka w marynacie z octu balsamicznego

Udka z kurczaka w marynacie z octu balsamicznego

21 maja 2015
Słodko-kwaśne udka z kurczaka, które są smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego ten przepis idealnie nadaje się na piknik.
Ciasteczka Belem (por. Pasteis de Belem)

Ciasteczka Belem (por. Pasteis de Belem)

20 maja 2015
Przepis na ciasteczka Belem. Prawdziwy przepis tego wypieku nie jest znany. Z wyjątkiem kilku pracowników starej kawiarni o nazwie "Pasteis de Belem".
Sandwich z rostbefem i musztardowym sosem

Sandwich z rostbefem i musztardowym sosem

19 kwietnia 2015
Chrupiący chleb, delikatny rostbef, marynowane ogórki i sałata, ostra cebula, ser i musztardowy sos. Taki przepis, że już ślinka cieknie;-)
Jajka po szkocku z chorizo (ang. Chorizo Scotch Eggs)

Jajka po szkocku z chorizo (ang. Chorizo Scotch Eggs)

10 kwietnia 2015
Klasyczna szkocka potrawa na śniadanie lub piknik w hiszpańskim stylu. Przepis na jajka po szkocku owinięte chorizo.
Tarta "Karpacka"

Tarta "Karpacka"

4 kwietnia 2015
Przepis na aromatyczną tartę z kapackim serem bryndza, śmietaną, jajkami i wędzonym boczkiem. Wszytsko na chrupiącym kruchym cieście.
Cynamonowe bułeczki z lukrem

Cynamonowe bułeczki z lukrem

2 kwietnia 2015
Miękkie bułeczki z aromatem cynamonu. Przepis na wspaniały deser do kawy lub herbaty albo szklanki zimnego mleka!
Brownie z kropelkami czekolady (Brownie with chocolate drops)

Brownie z kropelkami czekolady (Brownie with chocolate drops)

8 marca 2015
Przepis na bardzo czekoladowe brownie z kropelkami czekolady po niezliczonych prośbach czytelników. Prawdziwe łakocie dla miłośników czekolady.
Klasyczna tapenada

Klasyczna tapenada

10 lutego 2015
Pasta z czarnych oliwek pochodząca z Prowansji. Moja interpretacja przepisu na klasyczną tapendę. Każda gospodyni we Francji posiada własną recepturę.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności