Sandwich z boczkiem, sałatą i pomidorem (BLT)

Kategoria: Kuchnia amerykańska, Piknik, Przekąski na zimno, Kanapki, Lunch box

Sandwich z boczkiem, sałatą i pomidorem (BLT)

      Skrót BLT pochodzi od pierwszych liter angielskich nazw głównych składników: boczek, sałata i pomidor (ang. Bacon, Lettuce, Tomato). Wszystko jest niesamowicie proste i genialne! W naszej rodzinie jest to ulubiony sandwich na równi z wiosennymi kanapkami mojego męża. Nawet córka, która posiada już własne smakowe upodobania i jest dosyć wymagająca nigdy nie pogardzi BLT. Ten sandwich nazywamy dokładnie tak, jak jego nazwa brzmi on w oryginale.

       Dla tego sandwicha bardzo ważna jest jakość pomidorów, które w lecie oczywiście są najsmaczniejsze. Tak samo ważny jest dla mnie sos, którym smarowany jest chleb. W klasycznej wersji bardzo często jest to tylko majonez, nie rzadko majonez z ketchupem, ale w naszej rodzinie najbardziej lubimy majonez z sosem barbecue. Powstaje wtedy niesamowicie ciekawy smak i trudno się powstrzymać, żeby nie zjeść jeszcze jednej kanapki... :-)

       Na koniec jeszcze podpowiem, żeby nie żałować soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu, ponieważ te składniki robią bogatszy smak!

Сандвич c беконом, салатом и помидором (BLT)

3 sandwiche:

Składniki

  • 6 kromek ulubionego jasnego chleba lub ciemnego
  • 3 liści sałaty
  • 2 pomidory, pokroić w niezbyt cienkie plasterki
  • 6 plasterków boczku
  • 100 g majonezu
  • 50 g sosu barbecue lub pikantnego ketchupu
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Czas przyrządzania: 10 minut

Овощи

1) Na suchej patelni podsmażyć boczek do chrupkości. Przełożyć na talerz pokryty papierowym ręcznikiem.

Бекон

2) Chleb opiec w tosterze lub na suchej patelni po obu stronach.

Хлеб

3) Majonez wymieszać z sosem barbecue.

Соус

4) Kromki chleba obficie posmarować otrzymanym sosem.

Сандвич c беконом, салатом и помидором (BLT)

5) Na górze położyć po liściu sałaty i po 2 plastry boczku.

Сандвич c беконом, салатом и помидором (BLT)

6) Na boczek wyłożyć pozostały sos (jeśli został) i plasterki pomidora. Hojnie posolić i doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem oraz przykryć drugą kromką opieczonego chleba.

Сандвич c беконом, салатом и помидором (BLT)

Sandwiche podawać natychmiast, póki kanapki są soczyste i tak chrupiące!

Сандвич c беконом, салатом и помидором (BLT)

Smacznego!

Zobacz także
Sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Nie pamiętam hasła? Utwórz konto

Wejść jako użytkownik:

Zaloguj jako
Możesz się zalogować, jeżeli jesteś zarejestrowany w jednym z tych serwisów:
O MNIE. FAQ.
Viktoriya Popin

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! Kontakt

23 lutego 2016
Durszlak.pl
Gala Twórców
Bądź zawsze na bieżąco kulinarnych wydarzeń!

Raz w tygodniu otrzymasz listę wszystkich aktualizacji na stronie, opublikowanych w ciągu minionego tygodnia i niczego nie przegapisz. Gotuj ze mną, a wszystko się uda!


Żadnego spamu.
W dowolnym momencie można zrezygnować z subskrypcji.