Zielona ice tea z miętą
Kategoria: Dziecięce święto, Kuchnia amerykańska, Piknik, Kawa i herbata

Melasa z granatu, czyli sos narsharab (nar ekşisi), ale bez dodatków, to po prostu odparowany sok z granatów, który nadaje szczególny bardzo przyjemny smakowy akcent. W połączeniu z syropem Grenadine wychodzi nieprawdopodobnie smacznie. Miłośnicy koktajli będą wiedzieli, co mam na myśli.
Taki orzeźwiający napój dodaje wigoru w upalny dzień!
Składniki
- 1,5 stołowej łyżki zielonej herbaty
- 1 pęczek mięty
- 3 stołowe łyżki cukru (lub więcej do smaku)
- 100 ml melasy z granatu (Narsharab, odparowany sok z granatu)
- Lód do podania
1) Herbatę i miętę umieścić w zaparzaczu lub garnku, zalać 1 litrem wrzącej wody i odstawić na 10 minut zaparzyć się. Herbatę odcedzić do dzbanka.
2) Do herbaty dodać cukier i melasę z granatu. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia cukru. Spróbować na smak i w razie potrzeby dodać więcej cukru.
3) Do dzbanka włożyć dużo lodu i podawać.
Miłego dnia!