Mleczny koktajl z bananów i lodami
Kategoria: Dziecięce święto, Koktajle bezalkoholowe i smoothie
Przyznaję się, nie lubię mlecznych koktajli, podobnie jak moja córka i mąż, ale po otrzymaniu tak wielu próśb, które ciągle się powtarzają, nie mogłam przejść obojętnie.
Któregoś dnia poszłam do dziecięcej kawiarni z córką i zamówiłyśmy zwykły waniliowy mleczny koktajl. Córka nie chciała go wypić, prosząc o zwykłą herbatę i ciasto. Smak koktajlu nie był taki zły, ale dało się wyczuć ekonomię na składnikach (wysokiej jakości lodów powinno być więcej).
Wróciłyśmy do domu i przygotowałam własny koktajl. Akurat w domu był bardzo dojrzały banan, który może się kojarzyć jako ten "obrzydliwy do zjedzenia, a wyrzucić szkoda." Taki banan nadał koktajlowi, odpowiednią konsystencję, przyjemną ciągliwość i naturalną słodycz.
Ku mojemu zdziwieniu, córka nabrała ochoty spróbować taki koktajl i nawet mąż skosztował:-)
Składniki
- 1 dojrzały banan, obrać, grubo posiekać
- 2 łyżeczki miodu
- 200 g lodów waniliowych (u mnie własnej roboty, mniej słodki niż ze sklepu)
- 300 ml mleka
- Szczypta cynamonu
1) Umieścić wszystkie składniki dla koktajlu w misce blendera. Ubić do jednorodnej konsystencji.
2) Wlać do szklanki i podawać natychmiast!
Smacznego!
Mleczny kiwi shake dla dorosłych
14 sierpnia 2015
Bananowe placuszki
22 stycznia 2016
Lody bananowe z kardamonem
5 grudnia 2014
