20 рецептів приготування спаржі від Picante Cooking

20 квітня 2024 р.

10 рецептів найсмачніших домашніх ковбас та кров’янок

8 квітня 2024 р.

20 рецептів з яєчними білками

30 березня 2024 р.

11 рецептів великодніх пасок від Picante Сooking

25 березня 2024 р.

20 салатів до великоднього столу від Picante Сooking

23 березня 2024 р.

Великдень

Бабка на майонезі (Babka majonezowa)

20 березня 2016 р.

Польська бездріжджова бабка на основі пшеничного борошна й крохмалю з майонезом. Незвичайний склад й неймовірно ніжна консистенція.

Мариновані перепелині яйця

19 березня 2016 р.

Пряні мариновані перепелині яйця з кислинкою. Чудова та не банальна закуска як для святкового столу так і для пікніка.

Закуска з перепелиних яєць пашот з беконом від Томаса Келлера

14 березня 2016 р.

Кремові яйця пашот, ніжний соус, хрускіт бекону, просто божественно зливаються в цій незвичайній закусці "на один зуб".

Печиво з марципаном

14 березня 2016 р.

Пісочне великоднє печиво з марципаном, з приємною розсипчастою консистенцією й чудовим ароматом мигдалю.

Кокосовий сирник з лаймовим курдом

1 березня 2016 р.

Сирник з багатою консистенцією й особливим смаком кокосу з кисло-солодким, кремовим і дуже ароматним курдом з лаймів.

Ідеальна хрустка печена картопля

18 листопада 2015 р.

Рецепт ідеальної хрусткої зовні і ніжно-м'якої в середині печеної в духовці картоплі. Печену картоплю готувати легко, але є й свої нюанси.

Західноукраїнський паштет

11 листопада 2015 р.

Багатий смаком паштет з м'яса та печінки від Наталії Бобко, з яким не мало роботи, але всі зусилля варті того!

Ростбіф з цибулевим соусом та картопляними вежами

31 жовтня 2015 р.

Комплексна страва, яка гармонійно поєднує в собі соковитий ростбіф, соковиту картоплю, що тане в устах й ароматний цибулевий соус.

М'ясний террін з чорносливом і фісташками

28 жовтня 2015 р.

М'ясний террін - вишукана страва родом з Франції. Ніжне м'ясо, прянощі, солодкувата кислинка чорносливу та хрусткі фісташки.

Пряна капуста з ковбасками

19 жовтня 2015 р.

Пряна тушкована свіжа та квашена капуста з яблуком та прянощами, а потім запечена з ковбасками. Ситна страва для холодних днів.

Відварений яловичий язик і 3 соуси

27 вересня 2015 р.

Альтернатива давно проївшимся заливним язикам і язикам з часниковим майонезом. Правильно відваріть язик і подайте з яскравими соусами.

Домашня гостра гірчиця з коньяком і яблучним оцтом

26 вересня 2015 р.

Гостра, кисло-солодка гірчиця до улюблених м'ясних виробів. Готувати гірчицю дома простіше простого. Потрібна лише витримка.

Запечена бараняча нога на «подушці» з овочів

12 вересня 2015 р.

Соковите м'ясо з овочами просоченими ароматом трав і м'яса. Бараняча нога приємно здивує Ваших близьких за будь-яким застіллям.

Сільський террін з печінкою кролика

12 серпня 2015 р.

Террін за рецептом паризької кулінарної школи Le Cordon Bleu. Класична страва французької кухні.

Овочевий террін з курячим мусом

12 серпня 2015 р.

Террін за рецептом паризької кулінарної школи Le Cordon Bleu. Яскрава, воістину святкова страва.

Татарський соус (Sos tatarski)

10 квітня 2015 р.

Чудовий татарський соус в польській інтерпретації, який в трохи іншому вигляді називається соус тартар.

Мазурек зі згущеним молоком та кокосовою стружкою

8 квітня 2015 р.

Мазурек - традиційна польська великодня випічка. Цього разу зі згущеним молоком та кокосовою стружкою під апетитним шаром шоколаду.

Домашній хрін

7 квітня 2015 р.

Рецепт білого приправленого домашнього хрону. Як до святкового, так і для буденного столу.

Еклери з заварним вишневим кремом

31 березня 2015 р.

Романтичні та яскраві заварні тістечка з тонкими нотками вишневого смаку під цукрово-ягідною глазур'ю.

Бараняча корейка з сирно-трав'яною шкіркою

30 березня 2015 р.

Найніжніша частина баранини, зі шкірочкою з сиру, часнику та запашних трав. М'ясо виходить настільки соковитим, що навіть соусу не потрібно.

« Назад
1
…
4
5
6
7
8
9
Далі »

Кулінарна книга «Ощадна кухня. 100 рецептів на важкі часи»
вже у продажу!

Купити

Перейти у магазин >

Зараз сезон

Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини