When cooking becomes an obsession…

Торти

Маковий торт з грушами та білим шоколадом

25 жовтня 2018 р.
Дуже незвичайний, осінній торт на маковому бісквіті з виразним грушевим мармеладом та мусом з білого шоколаду з корицею.

Торт "Захер"

12 жовтня 2018 р.
Моя інтерпретація відомого австрійського шоколадного торта "Захер". Торту, що у свій час зробив фурор серед європейської знаті.

Дівочий торт з чорницею

3 вересня 2018 р.
Ніжний, як на мене, дівочий, торт на мигдалевих бісквітах з вершково-заварним кремом з чорницею. Не складно й дуже смачно!

Торт "Мельба"

23 липня 2018 р.
Мій авторський торт по мотивах відомого десерту "Персик Мельба" з кремом, що на смак як найніжніше ванільне морозиво, з малиною та персиками в коньяку.

Торт Фрезьє з лимонними нотками

18 червня 2018 р.
Не класична версія французького полуничного торта "Фрезье", з лимонним бісквітом на оливковій олії, легким кремом з маскарпоне та великою кількістю полуниць.

Мусовий торт "Лимон-малина" з фісташками

11 квітня 2018 р.
Дуже ніжний, майже невагомий, але з виразним смаком та контрастом консистенцій, мусовий тортик "Лимон-малина" з фісташками.

Торт "Карпатка"з нотками апельсина (Karpatka)

21 лютого 2018 р.
Класичний польський торт чи пляцок "Карпатка" в моїй інтерпретації з нотками апельсину. Дуже просто і дуже смачно!

Двоярусний торт з горіховим кремом

19 лютого 2018 р.
Двоярусний торт з двох видів просочених коржів, з горіховим кремом з нотками апельсина та вершковим кремом й шоколадним ганашем. Без мастики, без барвників та маргаринів.

Торт "Лісовий мох" (Tort "Leśny mech")

18 грудня 2017 р.
Незвичайний торт зі шпинатом під назвою "Лісовий мох", яскравий не тільки натуральним кольором, а й смаком.

Шоколадна "Павлова" з вишнями

7 листопада 2017 р.
Шоколадна, тягуча версія славетного торта "Павлова" на білках, названого в ім'я відомої балерини Анни Павлової.

Вишневий торт з лісовим горіхом

24 жовтня 2017 р.
Святковий, ніжний, майже трюфельний, вишневий торт з лісовим горіхом з нагоди 7-ї річниці кулінарного сайту Picantecooking.

Шоколадний торт з ягодами

28 липня 2017 р.
Надзвичайно легкий та ніжний літній шоколадний торт з невагомого бісквіта, з м'ятним пуншем, двома видами крему та різноманіттям літніх ягід.

Смородиновий тортик

3 липня 2017 р.
Дуже легкий тортик, з соковитою основою із шоколадного бісквіта з лаймом, шаром мусу з білого шоколаду з м'ятою та насиченим смаком желе зі смородинового пюре.

Лимонний торт

19 травня 2017 р.
Надзвичайно ніжний, сповнений смаку лимонний торт на бісквітній основі з лимонним пуншем та лимонним курдом.

Торт метелик

19 лютого 2017 р.
Мій великий проект до триріччя моєї доньки Емми. Справжнісінький, яскравий, і видом і смаком, дитячий торт. Торт метелик.

Шоколадно-м'ятний торт з вишневим желе

13 лютого 2017 р.
Простий у приготуванні торт з кексовою шоколадною основою, вершково-м'ятним мусом і вишневим желе з цілими ягодами.

Торт "Бите скло"

30 листопада 2016 р.
Яскравий, легкий і, як на мене, дитячий, торт "Бите скло" в моїй інтерпретації, тільки з натуральних складових.

Торт "П'яна вишня"

24 листопада 2016 р.
Класичний, усім знайомий, торт "П'яна вишня" в моїй інтерпретації. Один з найлегших і з один з найсмачніших тортів з якими мала справу.

Екзотичний торт з манго та маракуєю

27 жовтня 2016 р.
До 6-ї річниці кулінарного сайту, торт в стилі Picantecooking. Ніжний, соковитий, яскравий смаком екзотичний торт.

Торт "Павлова" (Pavlova)

6 травня 2016 р.
Легендарний білковий новозеландський торт "Павлова". Легкий та невагомий як відома однойменна балерина.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.