When cooking becomes an obsession…

Пошук

Глінтвейн з сухофруктами

4 січня 2023 р.
Ароматний незвичайний глінтвейн на червоному вині, з прянощами та сухофруктами…
Різдво вино кардамон кориця глінтвейн журавлина сухофрукти мед чорнослив курага

Свинина з грушею та журавлиною

23 листопада 2022 р.
Рецепт святкової свинини з грушами та журавлиною, у винному соусі…
свинина Різдво вино гвоздика груші карамель журавлина духмяний перець на плиті

Десерт з яблучним мусом та вершками

9 лютого 2022 р.
Рецепт цікавого та нескладного у приготуванні десерту: яблучно-винного мусу…
вершки вино кориця десерт мигдаль яблука карамель романтично мус маскарпоне

Перепілки з родзинками

2 лютого 2022 р.
Рецепт вишуканих перепілок тушкованих у кисло-солодкому соусі з родзинками…
вишукано вершки вино тим'ян родзинки перепілки

Качка з грушами

29 листопада 2021 р.
Ароматна, м’яка, але хрустка запечена качка з грушами, вином та…
Різдво вино качка розмарин груші цибуля

Спагетті з печеним солодким перцем та каперсами

17 вересня 2021 р.
Рецепт спагетті з печеним солодким перцем, рум’яним часником, каперсами та…
макарони вино спагетті базилік солодкий перець часник вегетаріанські страви каперси шалот

Венеціанське рагу з качки з макаронами (Ragù d'anatra alla Veneta)

26 лютого 2021 р.
Витончена страва, рагу з повільно тушкованої качки з домашніми макаронами…
італійська кухня макарони вино кориця класика качка помідори

Качині грудки з грушево-карамельним соусом

8 лютого 2021 р.
Неймовірна насолода легкого приготування. Соковиті качині грудки в багатому смаком…
вишукано соус вино коньяк качка груші карамель качина грудка романтично


Святкова шинка в ягідній глазурі

4 грудня 2020 р.
Культова, вишукана печеня. Шинка тривалого соління з прянощами, повільно запечена…
свинина Різдво вино святково желе шинка

Індича грудка запечена в журавлиновій глазурі

30 листопада 2020 р.
Соковита печеня з індичої грудки в журавлиновій глазурі з двома…
бульйон соус Різдво вино святково птиця індичка розмарин журавлина

Літній винний коктейль

15 червня 2020 р.
Дуже легкий приємний коктейль на основі десертного білого вина, лимонного…
вино м'ята коктейль лимон тонік

Виноградний торт з винним кремом

16 вересня 2019 р.
Дуже ніжний торт на класичному бісквіті, просоченому виноградним соком з…
вершки вино жовтки торт крем желатин виноград бісквіт сабайон

Німецький різдвяний короп (Karpfen Blau)

18 грудня 2018 р.
Незвичайна, старосвітська німецька різдвяна страва карпфен блау, з відвареної в…
соус Різдво вино німецька кухня хрін винний оцет короп

Італійські фрикадельки в беконі

11 березня 2017 р.
Соковиті італійські фрикадельки з сиром загорнуті у бекон, запечені в…
італійська кухня вино Пармезан індичка бекон фрикадельки

Запечена бараняча нога маринована у вині і травах

25 лютого 2017 р.
Класика європейського великоднього столу. Соковите м'ясо молодого баранчика, що…
вино баранина розмарин тим'ян особливе бараняча нога

Салат з цитрусових під соусом сабайон

20 лютого 2017 р.
Вишуканий, легкий десерт з цитрусових підмаринованих з м'ятою, кремовим…
вино апельсини жовтки м'ята джин грейпфрут цитрусові сабайон

Мідії у вершково-гірчичному соусі

11 січня 2017 р.
Простий та вишуканий рецепт приготування мідій у мушлях у французькому…
вершки вино петрушка мідії часник вершкове масло зерниста гірчиця

Качка з вишнями

27 листопада 2016 р.
Святкова, пряна, ароматна та не складна в приготуванні печена качка…
вишукано соус Різдво вино гвоздика кориця качка вишні

Паштет з курячої печінки

16 листопада 2016 р.
Класичний французький паштет з курячої печінки в моїй інтерпретації. Пряний…
французька кухня вино класика коньяк паштет куряча печінка вершкове масло

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.