When cooking becomes an obsession…

Пошук

Качка запечена в вині

12 листопада 2016 р.
Ніжна та ароматна печена качка в вині з часником, оливками…
картопля вино качка тим'ян часник оливки цибуля

Паста болоньєзе (Pasta alla bolognese)

1 листопада 2016 р.
Моя версія класичної італійської страви пасти болоньєзе, яка складається з…
яловичина італійська кухня макарони паста вино класика молоко морква

Грибне різотто

31 жовтня 2016 р.
Грибне різотто - зігріваюча душу, ситна та ароматна італійська страва для…
італійська кухня вино різотто рис гриби

Пряна червонокачанна маринована капуста

7 серпня 2016 р.
Кисло-солодка червонокачанна капуста маринована з вином і спеціями, відмінно…
вино бадьян кориця спеції винний оцет заготівлі маринад червонокачанна капуста

Печені персики з соусом сабайон

28 липня 2016 р.
Кремовий соус сабайон, соковитий мега ароматний персик, хрусткі фісташки і…
вино м'ята персики фісташки сабайон

Теляча печінка з грибами

18 квітня 2016 р.
Смажена теляча печінка з ситним соусом з грибів і цибулі…
соус вино гриби печериці цибуля теляча печінка

Суп з черемші

10 березня 2016 р.
Яскравий смаком, поживний крем-суп з черемші або ж "ведмежого…
вершки вино черемша крем-суп

Французький цибулевий суп (Soupe à l'oignon)

28 січня 2016 р.
Густий, наваристий, класичний французький цибулевий суп з сирними грінками. Суп…
сир французька кухня вино класика коньяк суп цибуля грінки

Дорада запечена у вині

27 січня 2016 р.
Легка, літня страва. Дорада швидко запечена, з ароматом лимону і…
вишукано риба вино помідори цибуля дорада

Турнедо з яловичини з соусом з ялівцю

3 січня 2016 р.
Яловича вирізка з насиченим винно-бальзамічним соусом з ялівцем, у…
картопля яловичина стейк соус вино романтично турнедо

Мідії в винно-вершковому соусі й хрустка картопля

28 грудня 2015 р.
Мідії в ароматному, кремовому винному соусі з часником і петрушкою…
картопля вино петрушка мідії часник морепродукти

Фуа-гра з винно-карамельним соусом та фруктами

24 грудня 2015 р.
Страва по рецепту Олексія Чухоніна, переможця в конкурсі до дня…
соус вино базилік печінка ягоди фуа-гра виноград фізаліс

Форель у конверті з овочами й білим вином

16 грудня 2015 р.
Форель запечена на французький манер en papillote, в конверті з…
соус французька кухня форель вино морква порей в конверті насіння фенхелю

Салат з качиної грудки з сиром брі та вишнями

14 грудня 2015 р.
Насичений смаком салат з качиною грудкою, ніжним сиром брі й…
сир вишукано салат соус вино качка вишні камамбер фісташки брі

Пряна качка з винним соусом

12 грудня 2015 р.
Печена качка з по справжньому святковим смаком, з кислосолодким соусом…
соус Різдво вино спеції апельсини качка сливове повидло

Зігріваючий глінтвейн з імбиром та перцем

6 грудня 2015 р.
Пряний, не зовсім звичайний глінтвейн зі свіжим імбиром, цедрою лимону…
вино імбир глінтвейн зігріваюче лимон перець

Качка тушкована в червоному вині з вишнями

4 грудня 2015 р.
Ароматна і ніжна тушкована у вині качка з вишневою кислинкою…
вино святково качка вишні печеня цибуля майоран

Осетер у вині з вершково-гірчичним соусом

20 листопада 2015 р.
Царствена риба, запечений осетр з тонким винним ароматом та кремовим…
вершки вино святково особливе гірчиця біле вино осетр

Яблучно-гірчичний соус

13 листопада 2015 р.
Теплий, густий яблучно-гірчичний соус зі шматочками яблук і зернятками…
соус вино яблука цибуля гірчиця

Коньячний мус з фуа-гра з пряною грушею у вині

12 листопада 2015 р.
Один з найбільш вдалих і ніжних рецептів фуа-гра. Печінка…
вишукано Різдво вино святково коньяк печінка закуска груші фуа-гра мус бренді

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.