15 незвичайних рецептів з цвітної капусти
Рецепти з цвітної капусти - це не просто смачно, а ще й дуже корисно! Вона була культивована людиною кілька сотень років тому в Сирії. Користь цвітної капусти вже була відома великому лікарю Авіценні, що жив в одинадцятому столітті. Він наполегливо рекомендував вживати її в їжу.Корисні речовини, які є в цвітній капусті, роблять її дієтичним продуктом. З усіх видів капусти тільки цвітна має такий букет вітамінів і мікроелементів, здатних повністю заповнити потреби людського організму. Для Вас ми підготували підбірку чудових рецептів зцвітної капусти на будь-який смак! Насолоджуйтесь літом зі смаком та готуйте з Picante Cooking!
Більш здорова альтернатива картопляному пюре. Пюре з цвітної капусти - це відмінний гарнір до свинини, курки і навіть до риби.
Почався сезон на цвітну капусту. Не всі її люблять, але й не всі вміють її добре приготувати. Цим рецептом спробую переконати Вас!
Рецепт приготування вітамінної цвітної капусти з часником, зеленню петрушки, сиром та горіхами.
Пікантний, дуже незвичайний, сицилійський салат з цвітної капусти з чорними оливками, анчоусами, часником, перцем чілі і петрушкою.
Дуже незвичайний, ситний салат з нуту з цвітною капустою, з багатою смаковою гаммою, від американського кулінара Томаса Келлера.
Простий, швидкий в приготуванні, ситний і ароматний. Такий суп з цвітної капусти точно підніме настрій і додасть сил.
Запечена цілою цвітна капуста, змащена ароматною олією з рум'яною сирною шкірочкою. Корисно і смачно.
Дієтичний рецепт печеного судака з сезонними овочами з ароматним йогуртовим соусом з травами та часником.
Дієтична піца з тіста з цвітної капусти без борошна. Чудова страва для усіх хто намагається зменшити споживання виробів з тіста.
Стейки з цвітної капусти з лимоном та часником й пластівцями гострого перцю. Незвичайна, дієтична страва.
Дуже пряний, британський овочевий консервований салат Піккаліллі з виразним екзотичним смаком. Для усіх любителів прянощів.
По-дитячому простий рецепт овочево-сирних маффінів або веж, до сніданку, до ланч-боксу дитині до школи чи собі на роботу.
Огірково-імбирний холодний суп з цвітною капустою з ароматом м'яти та хрустким, рум'яним мигдалем за рецептом Йотама Оттоленгі.
Сонячний, ситний пиріг з хрусткого пісочного тіста з багатим наповненням з суцвіттями цвітної капусти, бекону та сиру.
Це напевно одна з найсмачніших страв з макаронів на сайті. А як же ж просто готувати ці макарони з печеною цвітною капустою, часником та петрушкою!
