Комора

Як зробити крутони з часником

3 Травня 2015

    Крутони, вони ж грінки з часником, чудовий французький винахід, служать відмінним доповненням до салатів або супів.


Домашній хрін

7 Квітня 2015

Рецепт білого приправленого домашнього хрону. Як до святкового, так і для буденного столу.


Конфітюр з апельсинів

28 Березня 2015

Тягучий апельсиновий конфітюр максимально цитрусовий, з легкою гірчинкою. Ідеальне доповнення до млинців, оладок або до свіжої булки.


Чорізо (Chorizo)

17 Лютого 2015

Рецепт приготування домашньої ковбаси чорізо - популярної іспанської свинячої ковбаси з великою кількістю паприки.


Лікер "Ірландський крем»

10 Лютого 2015

Приготування лікеру " Ірландський крем", який більш відомий як "Бейліс" в домашніх умовах, настільки просте, що варто спробувати.


Шоколадний сироп

10 Лютого 2015

Рецепт шоколадного сиропу до морозива, кави, до коктейлів або просто як соус до оладок або млинців, який  довго не залежиться на полиці.


Мій домашній кетчуп

3 Лютого 2015

Пряний, кисло-солодкий, ароматний. Наш улюблений кетчуп. Самий справжній домашній, кисло-солодкуватий, трішки пряний.


Моя улюблена аджика

3 Лютого 2015

     Гостро, кисло, солодко, ароматно, пікантно ... Це далеко не все що спадає на думку смакуючи цю аджику. І все до непристойності просто!


Основний томатний соус для піци

2 Лютого 2015

Основний томатний соус до піци або навіть макаронів. Просто і практично. Можна зробити більше і частину заморозити.


Шпинатне тісто для пасти

28 Січня 2015

Яскраве і навіть поживне шпинатне тісто для пасти з додаванням свіжого шпинату при замішуванні тіста по рецепту Марти Стюарт.


Лимонний курд

18 Січня 2015

Рецепт класичного лимонного курду, одного з видів лимонного крему, яєчно-масляного з виразним смаком та шовковистою консистенцією.


Класичний тапенад

16 Січня 2015

Рецепт класичного прованського тапенаду з чорних оливок. Моя версія така, а у кожної прованської господині своя:-)


Батончики мюслі з сухофруктами і горіхами

15 Січня 2015

Рецепт поживних, в міру солодких батончиків з вівсяних пластівців, з сухофруктами, горіхами, насінням та кокосовою стружкою.


Желе з малини з тим'яном

26 Грудня 2014

Желе з малини на зиму з тонким ароматом і присмаком тим'яну. Желе сподобається навіть вибагливим гурманам.


Вишневий джем з амаретто

26 Грудня 2014

      Вишневий джем, цього разу без пектину, який я роблю з року в рік. Мигдальна нотка, яку надає лікер амаретто, робить його особливим.


Ідеальний марципан (Marzipan)

18 Грудня 2014

Рецепт легкого в приготуванні, чудового на смак, в міру солодкого марципана на білку, в домашніх умовах.


Домашній марципан

16 Грудня 2014

Простий рецепт домашньої марципанової маси. Смак такого марципану набагато приємніший ніж у промислового і задоволення більше від ласування.


Повидло зі слив з апельсином

11 Грудня 2014

Найулюбленіше повидло зі слив з ароматом апельсину і тонкими нотками бадьяну. Тягуче і приємно кисло-солодке.


Ароматний східний чай

9 Грудня 2014

Ароматна чайна суміш з чудовим смаком та ароматом Сходу. Чорний чай, каркаде, східні спеції та апельсин, гармонійно поєднуються у розкішний напій.


Цитрусовий чай

9 Грудня 2014

Ще одна версія мого авторського чаю, на цей раз з журавлиною, цитрусовими і підбором спецій. А як же без них?:-)


Сторінки: Поперед. 1 2 3 4 5 6 Наступна
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент