When cooking becomes an obsession…

Kuchnia chińska

Kurczak peng-peng

7 września 2015
Autentyczny syczuański przepis przekąski na zimno, czyli kurczak Peng-Peng z chrupiącym ogórkiem i szczypiorkiem pod pikantnym sosem.

Chiński sos śliwkowy

13 sierpnia 2015
Moja interpretacja klasycznego, chińskiego, pikantnego i słodko-kwaśnego sosu śliwkowego do chińskich potraw.

Kaczka po pekińsku

12 maja 2015
Przepis na bardzo aromatyczną kaczkę z mega chrupiącą skórką. Zrobienie w domu prawdziwej kaczki po pekińsku jest niemożliwe, ale można próbować.

Chiński makaron z kurczakiem i warzywami (Chow mein)

14 lutego 2015
Makaron przyrządzony w chińskim stylu z kurczakiem na patelni wok. Przepis z dodatkiem pieczarek i dużą ilością świeżych warzyw.

Lekka zupa z kurczaka w chińskim stylu

8 lutego 2015
Przepis na rozgrzewającą, lekką, dietetyczną orientalną zupę. Suszone azjatyckie grzyby, imbir, szczypiorek i sos sojowy ...

Sypki ryż

8 grudnia 2014
Moim zdaniem najlepszy sposób przygotowania sypkiego ryżu.

Cielęcina z warzywami w stylu chińskim

31 października 2014
Bardzo dynamiczna w przygotowaniu potrawa. Delikatna cielęcina, grzyby, sos ostrygowy, pak choi, łagodna nutka chili ... Wszystko szybko i po chińsku.

Chińska mieszanka "5 przypraw"

31 października 2014
Najważniejsza mieszanka przypraw w kuchni chińskiej, nadająca wyjątkowy smak potrawom kuchni chińskiej, ale także wieprzowinie, kaczce lub gęsi.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >