Овочі

Вареники з картоплею та квашеною капустою

4 Січня 2016

Вареники з ніжною картоплею та виразною квашеною капустою. Класика української кухні, яку можна приготувати в пісному та не в пісному варіанті.


Хумус з буряком

2 Січня 2016

Хумус з буряком - це проста та корисна страва для здорового перекусу з нуту та буряка з кунжутною пастою тахіні, кумином та лимонним соком.


Мій фірмовий капусняк

26 Грудня 2015

Капусняк - суп з квашеної капусти, традиційний для Польщі та України, такий, яким роблю і люблю його я й моя сім'я... Наваристий та ароматний.


Картопля в житньому борошні з часниковим соусом

20 Грудня 2015

Простий рецепт приготування смачної печеної картоплі у житньому борошні. Все що до неї потрібно, це простий соус, в ідеалі часниковий на сметані.


Картопля дюшес (Pommes duchesse)

12 Грудня 2015

Картопля дюшес - класичний французький вишуканий спосіб приготування картоплі, яка спочатку відварюється, а потім запікається.


Тушкована червона капуста з апельсиновим соком

19 Листопада 2015

Ароматна, кисло-солодка тушкована червона капуста з соком апельсинів та прянощами. Ідеальний гарнір до птиці та свинини.


Ідеальна хрустка печена картопля

18 Листопада 2015

Рецепт ідеальної хрусткої зовні і ніжно-м'якої в середині печеної в духовці картоплі. Печену картоплю готувати легко, але є й свої нюанси.


Тартіфлет (Tartiflette)

15 Листопада 2015

Тартіфлет - класична французька запіканка з альпійського регіону Верхня Савойя. Справжня зимова страва з кремовим сиром і картоплею.


Голубці з гречкою та грибами

13 Листопада 2015

Голубці з гречкою та грибами, хоч і без м'яса, але з дуже насиченим смаком гречки, цибулі та сушених грибів з кремовим соусом.


Картопляні кльоцки з травами

31 Жовтня 2015

Польські картопляні кльоцки, які в Польщі називають «копитками», а на Західній Україні «палюшками». Називайте як хочете, одне вірно, - це смачно!


Пряна капуста з ковбасками

19 Жовтня 2015

Пряна тушкована свіжа та квашена капуста з яблуком та прянощами, а потім запечена з ковбасками. Ситна страва для холодних днів.


Картопляні пизи з сьомгою в сметанному соусі

17 Жовтня 2015

Ситні картопляні пизи, або ж кнедлі, з сьомгою під сметанним соусом з приємною кислинкою.


Піца з фіолетовим базиліком та в'яленою шинкою

2 Жовтня 2015

Незвичайна піца з фіолетовим базиліком, він же реган, сиров'яленою шинкою і кедровими горішками.


Пюре із селери - незвичайний гарнір

28 Вересня 2015

Надзвичайно ніжне пюре з селери з вершками, розмарином та ледь вловимим ароматом часнику. Не простий гарнір до Вашого столу.


Сьомга запечена з кропом та картоплею

14 Вересня 2015

Проста, домашня і не хитромудра страва. Сьомга запечена з кропом та картоплею. Головне тут - це якість інгредієнтів.


Суп з домашніх в'ялених помідорів

11 Вересня 2015

Насичений смак зрілих помідорів домінує в цьому супі пюре. На прохання читачів, представляю мою версію томатного супу.


Картопля з сиром на грилі

2 Вересня 2015

Картопля, відварена, а потім запечена з начинкою з сиру з паприкою та вершками на грилі. Всім любителям картоплі присвячується.


Овочевий тіан під сирно-часниковим соусом

31 Серпня 2015

Ситна овочева запіканка, тіан з ніжних сезонних овочів під густим сирним соусом з ароматним часником.


Картопля з салом на грилі

18 Серпня 2015

Простий, але дуже смачний спосіб запікання картоплі з салом. Таким чином запікати картоплю можна на грилі або в духовці.


Соус цацикі

16 Серпня 2015

Грецький славетний соус цацикі на основі йогурту, огірка та часнику з кропом, який традиційно подають до страв з гриля і не тільки.


Сторінки: Поперед. 1 ... 7 8 9 10 11 ... 13 Наступна
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент