When cooking becomes an obsession…

Овочі

Літній овочевий суп

13 липня 2022 р.
Легкий, барвистий та цікавий літній суп з молодих овочів та м’ясним фаршем. Вітамінно, незвичайно і дуже дуже смачно!

Капусняк з молодої капусти

8 червня 2022 р.
Простий, ситний та смачний капусняк з молодої капусти з копченим беконом чи шинкою. Рецепт ідеальний для інтерпретацій з різними видами капусти чи зелені.

Салат з червоної капусти з буряком та гранатом

16 лютого 2022 р.
Рецепт вітамінного, яскравого салату з червоної капусти, печеного буряка та гранату під кисло-солодкою заправкою. Чудовий гарнірний салат для холодної пори.

Пісні голубці з картоплею

24 грудня 2021 р.
Рецепт пісних голубців з картоплею та печерицями. Ситна, українська страва до пісного столу і не тільки.

Салат з броколі, картоплею та тунцем

29 вересня 2021 р.
Рецепт ситного і незвичайного осіннього салату з хрусткої картоплі, яскравої броколі та кремового соусу з тунцем й ароматним кунжутом.

Спагетті з печеним солодким перцем та каперсами

17 вересня 2021 р.
Рецепт спагетті з печеним солодким перцем, рум’яним часником, каперсами та базиліком. Дуже яскраво і неабияк смачно.

Перчики халапеньйо фаршировані сиром (Jalapeño poppers)

15 вересня 2021 р.
Дуже смачні, пікантні та соковиті запечені перчики халапеньйо начинені сирною начинкою. Сучасна класика кухні текс-мекс.

Салат із запеченим баклажаном та бринзою

3 вересня 2021 р.
Рецепт теплого салату з брусочками запечених баклажанів, помідоками черрі, хрусткими грінками, ароматними травами та солонавою бринзою.

Хрусткі деруни з сиром

27 серпня 2021 р.
Цікава інтерпретація усім відомих дерунів, з напівтвердим сиром та кропом, котрі настільки хрусткі та смачні, що важко зупинитись їх їсти.

Дріжджові пиріжки з двома начинками

23 серпня 2021 р.
Пухкі смажені дріжджові пиріжки з начинкою з картоплі та кропу й з тушкованої квашеної капусти. Класика жанру в досконалій інтерпретації. При бажанні, пиріжки можна не смажити, а пекти в духовці.

Кіш з шинкою та кабачком

4 серпня 2021 р.
Ситний та смачний високий кіш з шинкою та кабачком, котрий може бути як легким обідом чи вечерею, так і досконалим частуванням на сімейному пікніку.

Паназійська спаржева квасоля з креветками

19 липня 2021 р.
Соковита та хрумка квасоля з креветками в паназійському стилі з воку, в смачному часниковому соусі з соєвим соусом та кунжутом.

Кабачки в беконі

9 червня 2021 р.
Соковиті кабачки з часниковим напиленням, огорнуті в бекон, запечені до рум’яної шкірочки. Простий та смачний гарнір чи закуска.

Тарт з сирно-базиліковим кремом та кабачком

7 червня 2021 р.
Вишуканий тарт з простих інгредієнтів на пісочному тісті з сиром з ніжною базиліковою начинкою та завитками кабачка, оздоблений кедровими горішками та свіжим базиліком.

Сендвічі з сиром та спаржею

21 травня 2021 р.
Прості в приготуванні й дуже вдалі сендвічі з хрустким хлібом, ніжною спаржею та тягучим сиром. Така собі весняна розпуста.

Спагетті зі спаржею та креветками

17 травня 2021 р.
Особлива страва з доволі простим приготуванням. Ситно, гарно й смачно, а ще дуже швидко. Спаржа, креветки, з соусом з вершковим сиром та лимоном. Ідеально для романтичної вечері.

«Цезар» з броколі

21 квітня 2021 р.
Простий і геть незвичайний спосіб подавати броколі. Особливо сподобається усім любителям класичного салату «Цезар».

Філіппінський стір-фрай з паростків, капусти та креветок (Ginisag Togue)

25 січня 2021 р.
Страва швидкого приготування з доволі простих інгредієнтів таких як капуста, морква, зелена цибуля, вирощені дома паростки квасолі та креветки. Вітамінно та смачно.

Картопля в кукурудзяній крупі з сиром

25 грудня 2020 р.
Надзвичайно хрустка, рум’яна картопля запечена в дрібній кукурудзяній крупі з часником та сиром. Новий погляд на звичну картоплю.

Запечені овочі з кунжутом

23 грудня 2020 р.
Картопля, морква та брюссельська капуста запечені разом з рум’яним насінням кунжуту та цедрою лимону.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.