When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024
3 kwietnia 2024

Ryby słodkowodne

Karp po żydowsku

9 grudnia 2015
Moja interpretacja klasycznego polskiego przepisu pochodzenia żydowskiego lub inaczej karp pod cebulowym sosem z przyprawami i piwem oraz rodzynkami.

Jesiotr w winie pod śmietanowo-musztardowym sosem

30 listopada 2015
Królewska ryba, czyli przepis na pieczonego jesiotra z subtelnym aromatem wina i kremowym sosie na winie ze śmietanką i musztardą.

Zupa rybna (ucha)

10 września 2015
Istnieje wiele różnych rodzajów zupy rybnej o nazwie ucha. Jest ich dokładnie tyle, ile jest gospodyń i rybaków.

Sandacz z grilla z aromatycznym masłem

4 września 2015
Przepis na aromatycznego, marynowanego w cebuli i soku z cytryny sandacza z grilla z kolorowym masłem ze szczypiorkiem i skórką z cytryny.

Pstrąg rzeczny pieczony z borowikami i serem

10 sierpnia 2015
To danie stało się jednym z ulubionych w mojej rodzinie.

Pstrąg rzeczny pod masłem z koperkiem

8 lipca 2015
Prosty, ale bardzo udany przepis przygotowania pstrąga. Aromat koperku i czosnku wzbogacony wspaniałym masłem pełnym smaku.

Pstrąg pod holenderskim sosem z chrzanem i pietruszką

25 kwietnia 2015
Niezwykły i zarazem łatwy w przygotowaniu przepis na pstrąga słodkowodnego. Delikatna ryba pod łagodnym, ale intensywnym sosem.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >