When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Різдво

Печиво зі сливовим повидлом і спеціями

Печиво зі сливовим повидлом і спеціями

12 листопада 2015 р.
Ароматне, хрустке різдвяне печиво, з крапелькою повидла подібної мармеладу, яке ідеально підходить для випікання з дітьми.
Коньячний мус з фуа-гра з пряною грушею у вині

Коньячний мус з фуа-гра з пряною грушею у вині

12 листопада 2015 р.
Один з найбільш вдалих і ніжних рецептів фуа-гра. Печінка набуває кремової консистенції і коньячного післясмаку.
Західноукраїнський паштет

Західноукраїнський паштет

11 листопада 2015 р.
Багатий смаком паштет з м'яса та печінки від Наталії Бобко, з яким не мало роботи, але всі зусилля варті того!
Королівський святковий чай

Королівський святковий чай

11 листопада 2015 р.
Ароматний чорний чай зі спеціями і соком апельсина з якимсь аристократичним духом пори вікторіанства.
Маринований козячий сир

Маринований козячий сир

7 листопада 2015 р.
М'який козячий сир в пряній, злегка пікантній оливковій олії з перчиком чілі, тим'яном та часником конфі. Закуска чи подарунок для гурманів.
Набір закусок до шампанського

Набір закусок до шампанського

4 листопада 2015 р.
Підбірка закусок до шампанського з морською тематикою. Святкові продукти, святкова подача, - це те, що потрібно для створення правильної атмосфери.
Шоколадні трюфелі - цукерки для дорослих

Шоколадні трюфелі - цукерки для дорослих

3 листопада 2015 р.
Домашні трюфелі двох смаків. П'янкі апельсинові та спокусливі шоколадно-кокосові з мигдалем.
Святковий ростбіф з хроном

Святковий ростбіф з хроном

3 листопада 2015 р.
Ще один рецепт соковитого, насиченого смаком і просто славного ростбіфу. На цей раз зі скоринкою з хрону і наваристим соусом.
Йоркширські пудинги (Yorkshire puddings)

Йоркширські пудинги (Yorkshire puddings)

3 листопада 2015 р.
Йоркширські пудинги - англійська класика, з хрусткою скоринкою і дуже ніжні всередині. Ідеальний гарнір до ростбіфу і не тільки.
Панфорте (Panforte)

Панфорте (Panforte)

3 листопада 2015 р.
Панфорте - італійська традиційна різдвяна випічка. Щось між пирогом і величезною цукеркою :-). Тягуча консистенція, безліч горіхів і сухофруктів.
Печиво з фундуком та шоколадом

Печиво з фундуком та шоколадом

1 листопада 2015 р.
Одне з найсмачніших печиво, яке смакувала. Шматочки шоколаду, фундук, цедра апельсину... Справжнє подарункове печиво з фундуком!
Різдвяний маковий торт (Tort makowy)

Різдвяний маковий торт (Tort makowy)

31 жовтня 2015 р.
Ще один чудовий польський святковий рецепт. Маковий торт з яблуками, горіхами і родзинками.
Закуска з вершкового сиру з ананасом і горіхами

Закуска з вершкового сиру з ананасом і горіхами

31 жовтня 2015 р.
Ідеальна закуска до шампанського, натхненна датським сиром з ананасами "Tolko". Подавати з хрустким крекером або з тостом, а можна навіть без.
Ф'южн Тірамісу з чаєм матча і "п'яною" вишнею

Ф'южн Тірамісу з чаєм матча і "п'яною" вишнею

31 жовтня 2015 р.
Десерт ф'южн Тірамісу в кольорах свята: зелений, білий, червоний (бордовий). Чим не новорічне частування?
Ростбіф з цибулевим соусом та картопляними вежами

Ростбіф з цибулевим соусом та картопляними вежами

31 жовтня 2015 р.
Комплексна страва, яка гармонійно поєднує в собі соковитий ростбіф, соковиту картоплю, що тане в устах й ароматний цибулевий соус.
Картопляні кльоцки з травами

Картопляні кльоцки з травами

31 жовтня 2015 р.
Польські картопляні кльоцки, які в Польщі називають «копитками», а на Західній Україні «палюшками». Називайте як хочете, одне вірно, - це смачно!
Польські пряники Катаржинки (Katarzynki)

Польські пряники Катаржинки (Katarzynki)

31 жовтня 2015 р.
Польські м'які, медові, прості у приготуванні, пряники Катаржинки з сумішшю різдвяних спецій, в шоколадній глазурі.
Гарячий білий шоколад з ромом

Гарячий білий шоколад з ромом

28 жовтня 2015 р.
Білий шоколад в гарячому вигляді з карибськими мотивами: ром, кокосове молоко, кокосова стружка.
Глінтвейн з гранатовим соком, кардамоном і корицею

Глінтвейн з гранатовим соком, кардамоном і корицею

28 жовтня 2015 р.
Кисло-солодкий глінтвейн з божественним ароматом. Кардамон, кориця, гранат, апельсин ... А якщо ще й візьмете вино відмінне, голова піде обертом!
М'ясний террін з чорносливом і фісташками

М'ясний террін з чорносливом і фісташками

28 жовтня 2015 р.
М'ясний террін - вишукана страва родом з Франції. Ніжне м'ясо, прянощі, солодкувата кислинка чорносливу та хрусткі фісташки.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.