When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Домашній фаст фуд

Кальцоне з салямі та рікоттою

Кальцоне з салямі та рікоттою

13 червня 2016 р.
Класичне італійське кальцоне, або ж закрита піца, з салямі, рікоттою та моцареллою. Чудова страва для дружніх та сімейних посиденьок.
Весняні рулетики з куркою

Весняні рулетики з куркою

1 червня 2016 р.
Свіжі, яскраві весняні рулетики у в'єтнамському стилі з куркою, овочами та зеленню. Попри свою назву, ідеальна закуска і на літні дні.
Весняні рулетики з авокадо і крабовими паличками

Весняні рулетики з авокадо і крабовими паличками

1 червня 2016 р.
Весняні рулетики у в'єтнамському стилі. Дуже прості в приготуванні. Підійдуть як і в якості закуски так і як страва на пікнік.
В'єтнамські весняні рулетики з креветками (Nem Cuon Song)

В'єтнамські весняні рулетики з креветками (Nem Cuon Song)

1 червня 2016 р.
Вони ж спрінг роли, але не смажені, а свіжі. Саме такими їх їдять у В'єтнамі, з різними начинками, рибою, м'ясом або як ці, з креветками.
Хрустка печена спаржа зі сметанним соусом

Хрустка печена спаржа зі сметанним соусом

30 травня 2016 р.
Печена зелена спаржа в надзвичайно хрусткій паніровці зі сметанним соусом з нотками часнику та лимону.
Спанакопіта (Spanakopita)

Спанакопіта (Spanakopita)

9 травня 2016 р.
Грецькі слойки спанакопіти з тіста філо з начинкою з сиру Фета і шпинату. Такі хрусткі і одночасно соковиті.
Піца з картоплею та кропом

Піца з картоплею та кропом

19 лютого 2016 р.
Ситна та незвичайна піца з картоплею, часником, копченим беконом та кропом, в якій виразно відчуваються українські мотиви.
Такос з квасолею, свининою та авокадо

Такос з квасолею, свининою та авокадо

26 січня 2016 р.
Насичені смаком мексиканські такос з квасолею по-мексиканськи, пряною свининою та кремовим авокадо.
Мексиканська суміш спецій для такос

Мексиканська суміш спецій для такос

26 січня 2016 р.
Пікантна та ароматна суміш спецій до мексиканських такос та інших страв мексиканської кухні.
Квасоля по-мексиканськи (Frijoles Refritos)

Квасоля по-мексиканськи (Frijoles Refritos)

26 січня 2016 р.
Квасоля по-мексиканськи, або дослівно перекладаючи з іспанської, пересмажена квасоля. Класика мексиканської кухні.
Такос з яловичим стейком і гуакамоле (Tacos de res)

Такос з яловичим стейком і гуакамоле (Tacos de res)

26 січня 2016 р.
Такос- плоскі хлібці тортільяс, з різною багатою начинкою, найпопулярніша в Мексиці "вулична страва". Я найбільше люблю з яловичиною.
Мідії в винно-вершковому соусі й хрустка картопля

Мідії в винно-вершковому соусі й хрустка картопля

28 грудня 2015 р.
Мідії в ароматному, кремовому винному соусі з часником і петрушкою, в компанії з хрусткою картоплею подвійного приготування.
Хрусткі палички з нутового борошна (Panisse)

Хрусткі палички з нутового борошна (Panisse)

26 грудня 2015 р.
Зовні хрусткі і кремові всередині палички з нутового борошна. Гарна, здорова альтернатива картоплі фрі. Можна вживати самостійно і як гарнір.
Сирний гарячий діп з беконом

Сирний гарячий діп з беконом

24 грудня 2015 р.
Тягучий, інтенсивно-сирний діп з ароматом бекону. Кращого доповнення до домашніх чіпсів, до грісіни або просто до хліба, я не знаю.
Курячі нагетси в кокосовій паніровці

Курячі нагетси в кокосовій паніровці

22 жовтня 2015 р.
Неймовірно ніжні курячі нагетси з ароматом лайма, в надзвичайно хрусткій кокосовій паніровці. Обережно: можна впасти в залежність!;-)
Хачапурі з сиром на бездріжджовому тісті

Хачапурі з сиром на бездріжджовому тісті

21 жовтня 2015 р.
Класика грузинської кухні, хачапурі з сиром в моїй інтерпретації. Просте бездріжджове тісто з начинкою, все просто і нічого зайвого!
Піца з фіолетовим базиліком та в'яленою шинкою

Піца з фіолетовим базиліком та в'яленою шинкою

2 жовтня 2015 р.
Незвичайна піца з фіолетовим базиліком, він же реган, сиров'яленою шинкою і кедровими горішками.
Піца з козячим сиром та оливками

Піца з козячим сиром та оливками

27 вересня 2015 р.
Незвичайна піца з особливим смаком. Поєднання виразного смаком козячого сиру, соковитого та солодкуватого помідора, приємної терпкості оливок...
Найкращі бельгійські вафлі на дріжджах

Найкращі бельгійські вафлі на дріжджах

24 вересня 2015 р.
Бельгійські вафлі на дріжджах, які мають найкращий смак та консистенцію серед тих, які доводилось мені куштувати.
Часниковий хліб з сиром

Часниковий хліб з сиром

18 вересня 2015 р.
Хрусткий запечений часниковий хліб з петрушкою й сиром. Чудовий додаток до супів чи салатів.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.