When cooking becomes an obsession…

Домашній фаст фуд

Гострі курячі крильця а-ля буффало

9 листопада 2018 р.
Гострі, хрусткі курячі крильця а-ля буффало у стилі однієї американської мережі ресторанів, що спеціалізуються на крильцях.

Хрусткі бичачі яйця (Criadillas)

7 листопада 2018 р.
Бичачі яйця з хрусткою шкірочкою, або ж бюджетна "фуа-гра", адже їх смаки перекликаються. Дуже не звично та смачно!

Піца пеппероні (Pizza pepperonі)

5 листопада 2018 р.
Піца пеппероні, американська версія італійської піци дьявола, з томатним соусом, сиром та пікантною ковбасою салямі.

Піца з тіста цвітної капусти з шинкою та грибами

13 липня 2018 р.
Дієтична піца з тіста з цвітної капусти без борошна. Чудова страва для усіх хто намагається зменшити споживання виробів з тіста.

Чебуреки моєї мами

27 червня 2018 р.
Чебуреки по рецепту моєї мами, смак мого дитинства. Хрусткі та дуже соковиті й не складні у приготуванні.

Домашня курка гриль з дуже хрусткою шкірочкою

9 січня 2018 р.
Курка гриль домашнього приготування, спечена на рожні, дуже соковита, з надзвичайно хрусткою шкірочкою.

Картопляний лангош (Lángos krumplis)

20 жовтня 2017 р.
Традиційний, хрусткий та ситний, угорський лангош на тісті з додаванням картоплі. Плаский смажений хліб з додатками.

Чілакілес (Chilaquiles)

4 вересня 2017 р.
Чілакілес або ж золотисті смажені трикутнички тортільї в мексиканському пікантному томатному соусі з куркою та сиром.

Балик екмек - або риба в хлібі (Balik ekmek)

2 червня 2017 р.
Балик екмек - або ж турецька канапка з рибою, переважно скумбрією, та з овочами. Легендарний турецький фастфуд.

Шаурма для сніданку

26 квітня 2017 р.
Рецепт простого й ситного сніданку, по мотивах відомої вуличної страви. Шаурма з м'ясом, овочами та сиром.

Хрусткі рибні палички з духовки

23 лютого 2017 р.
Смачна, легка у приготуванні та корисна закуска чи навіть основна страва, хрусткі рибні палички печені у духовці з кремовим соусом.

Кальмари а ла романа (Calamares a la romana)

30 січня 2017 р.
Хрусткі кільця кальмарів в клярі. Кальмари а ла романа або ж по-римськи, класика іспанських тапас барів та таверн.

Хрусткі кільця цибулі з духовки

4 листопада 2016 р.
Ніжні кільця цибулі в мега хрусткій паніровці, приготовлені нетрадиційним способом.

Бан Мі Га - в'єтнамський бутерброд з куркою (Bánh Mì Gà)

7 серпня 2016 р.
Бан мі, в'єтнамський бутерброд на основі колоніального французького багета, маринованої моркви і редьки з пряною куркою.

Стромболі з салямі та моцареллою

19 червня 2016 р.
Стромболі з салямі та моцареллою, або ж колоритна рулетна піца, яку вигадали італійські переселенці в США.

Піде з сиром (Peynirli pide)

18 червня 2016 р.
Традиційний турецький тонкий дріжджовий пляцок, або ж турецька піца, піде з сиром. Для поживності, до піде можна додати й яйця.

Кесадільяс з сиром та кукурудзою

17 червня 2016 р.
Мексиканська страва з підрум'янених тортільяс з апетитною начинкою. Кесадільяс з двома видами сиру, беконом та кукурудзою.

Кальцоне зі шпинатом та рікоттою

16 червня 2016 р.
Італійське кальцоне, або ж закрита піца, з соковитою начинкою зі шпинату, сиру рікотта та пекоріно, приправлених часником.

Картопляні шкірки з сиром та беконом

16 червня 2016 р.
Американська класика, хрусткі картопляні шкірки з сиром, беконом та зеленою цибулею. Ідеальна страва для дружніх посиденьок.

Піде з бараниною (Pide kiymali)

14 червня 2016 р.
Класика турецької кухні, піде з бараниною, або ж турецька піца, як його часто називають.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!

Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент