When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Бюджетні рецепти

Яйця в хмаринці

Яйця в хмаринці

4 лютого 2019 р.
Дуже смачна, цікава та здорова альтернатива смаженим яйця. Яйця в хмаринці, запечені зі збитим білком з додатками, навколо жовтка.
Гречана локшина

Гречана локшина

24 січня 2019 р.
Базовий рецепт приготування тіста для локшини чи листів для лазаньї з гречаним борошном, а також техніка формування локшини.
Курячий бульйон з трав'яними кльоцками

Курячий бульйон з трав'яними кльоцками

21 січня 2019 р.
Курячий бульйон з простими, але дуже ароматними, кльоцками з травами. Страва зі смаком мого дитинства.
Голландські пампухи (Oliebollen)

Голландські пампухи (Oliebollen)

3 січня 2019 р.
Дуже смачні голландські пампухи оліеболлен з незвичайного рідкого тіста з тертими яблуками та родзинками.
Росоллі - фінський овочевий салат (Rosolli)

Росоллі - фінський овочевий салат (Rosolli)

27 грудня 2018 р.
Фінський класичний салат росоллі з варених овочів, яблука та маринованих огірків, що викладаються шарами під вершковою заправкою.
Налисники з овочами та сиром (Krokiety warzywne z serem)

Налисники з овочами та сиром (Krokiety warzywne z serem)

6 грудня 2018 р.
Ще один варіант крокетів з налисників, популярної страви польської кухні. Цього разу налисники з овочами та сиром.
Хрусткі бичачі яйця (Criadillas)

Хрусткі бичачі яйця (Criadillas)

7 листопада 2018 р.
Бичачі яйця з хрусткою шкірочкою, або ж бюджетна "фуа-гра", адже їх смаки перекликаються. Дуже не звично та смачно!
Січена печінка або ж єврейська ікра

Січена печінка або ж єврейська ікра

24 жовтня 2018 р.
Єврейська січена куряча печінка, страва дещо подібна на паштет, яка розкішна на смак попри приготування з простих інгредієнтів.
Хлібні кнедлі (Semmelknödel)

Хлібні кнедлі (Semmelknödel)

9 жовтня 2018 р.
Австрійсько-баварські земмелькньодель або ж дуже смачні хлібні кнедлі з цибулею та петрушкою до страв з густими соусами.
Кайзершмаррн або рваний млинець (Kaiserschmarrn)

Кайзершмаррн або рваний млинець (Kaiserschmarrn)

8 жовтня 2018 р.
Кайзершмаррн - дуже простий у приготуванні австрійський десерт, який смакує значно краще ніж виглядає. Щось середнє між солодким омлетом та млинцем.
Сіміт - турецькі бублики (Simit)

Сіміт - турецькі бублики (Simit)

3 жовтня 2018 р.
Сіміти - рум'яні турецькі бублики в кунжуті які є не менш відомі та поширені ніж славетні кебаби.
Печена шинка з курячих грудок

Печена шинка з курячих грудок

26 вересня 2018 р.
Ароматна та соковита шинка з курячих грудок, як альтернатива традиційній шинці до канапок, салатів чи просто в якості закуски. Смачно та дієтично.
Яблучний пиріг з ревенем та горіхами

Яблучний пиріг з ревенем та горіхами

21 вересня 2018 р.
Дуже простий у приготуванні, бісквітний яблучний пиріг з ревенем та волоськими горіхами. Ніжний та легкий немов хмаринка.
Молода картопля з часником та петрушкою

Молода картопля з часником та петрушкою

2 липня 2018 р.
Простий та дуже смачний спосіб приготування молодої картоплі в дещо італійському стилі: запечену з великою кількістю часнику, з петрушкою та цедрою лимона.
Миска різноманіття з домашнім сиром та овочами

Миска різноманіття з домашнім сиром та овочами

31 травня 2018 р.
Миска різноманіття з домашнім сиром, овочами та невеликою кількістю шинки до смаку. Ідеально для поживного перекусу чи сніданку.
Миска різноманіття з вівсянкою та яйцем пашот

Миска різноманіття з вівсянкою та яйцем пашот

29 травня 2018 р.
Миска різноманіття до сніданку з ситною вівсянкою, яйцем пашот, авокадо та хрусткими зернятами гарбуза. Така вівсянка сподобається усім тим, хто не любить солодких каш.
Пшоно з зернятами

Пшоно з зернятами

24 травня 2018 р.
Приправлене розсипчасте пшоно з хрусткими зернятами соняшника та ароматним кропом. Чудова гарнірна страва.
Ліниві вареники на цільнозерновому борошні

Ліниві вареники на цільнозерновому борошні

30 квітня 2018 р.
Ліниві вареники у версії фітнес з пропорційно більшою кількістю домашнього сира, з пшеничним цільнозерновим борошном й без цукру.
Запіканка з домашнього сиру та яблук без цукру

Запіканка з домашнього сиру та яблук без цукру

24 квітня 2018 р.
Солодка запіканка з домашнього сиру без цукру, з яблуками, фініками та кокосовою стружкою. Смачно та дієтично!
Квасолеве пюре з печеним часником

Квасолеве пюре з печеним часником

18 квітня 2018 р.
Ситне квасолеве пюре з печеним часником та томленою цибулею. Дієтична страва багата рослинним білком та клітковиною.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.