12 страв на Святий Вечір
ДрукПропонуємо Вашій увазі добірку від Picante Cooking з 12 рецептів на Святий вечір, підібрану згідно українських традицій. З нею скласти святкове меню буде значно легше. Приємних Вам приготувань та веселих святкувань!
Ситне квасолеве пюре з печеним часником та томленою цибулею. Дієтична страва багата рослинним білком та клітковиною.
Рецепт пряного оселедця з кисло-солодким маринадом, великою кількістю цибулі та прянощів, які так і пахнуть святом.
Короп запечений в духовці, политий ароматним кисло-солодким соусом з часником. Проста у приготуванні, водночас вишукана страва.
Мій справжнісінький смак дитинства. Солодкий буряк, квашені огірки, пікантна цибуля і все це з ароматом пряної соняшникової олії.
Пухкі, пісні картопляні млинці на дріжджах з хрусткою шкірочкою та ніжною м'якоттю. Ідеальний замінник хліба на різдвяному столі.
Ароматний узвар зі змішаної сушини з прянощами. Невід'ємний атрибут святкового столу на Святвечір.
Така, яку готують в Карпатах. Хоч і пісна, але смак її дуже насичений. Пісний суп який, який відмінно доповнить стіл на Святвечір.
Два види пісних вареників: з квашеною капустою та з картоплею й сушеними грибами. Не менш смачні ніж їх не пісні види.
Дуже ароматна, пісна тушкована квашена капуста з сушеними грибами. Страва, яка потішить всіх любителів тушкованої капусти.
Доволі прості у приготуванні, печені, пісні голубці з рисом, морквою та печериця під простим, але насиченим, томатним соусом.
Прості, дуже хрусткі зовні й ніжні всередині пухкі пампухи у версії міні з дріжджового пісного тіста з лимонною цедрою.
Кутя яку робить моя мама, яку робили обидві мої бабусі, рідка кутя на пшениці, з халвою та горіхами, яку роблять на Поділлі.
