When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Різдво

Польські різдвяні пряники (Pierniki)

Польські різдвяні пряники (Pierniki)

3 грудня 2014 р.
Традиційні польські різдвяні пряники з прянощами та медом. Нема Різдва в польському домі без пєрніків, як їх там називають.
Різдвяна суміш спецій

Різдвяна суміш спецій

3 грудня 2014 р.
Для пряників, глінтвейнів та польської різдвяної випічки "Пєрник". Суміш спецій з ароматом свят. Для себе або на подарунок.
Фінські різдвяні пряники (Piparkakut)

Фінські різдвяні пряники (Piparkakut)

3 грудня 2014 р.
Найбільш пряні пряники, з найбільш чудовим і святковим смаком з усіх мені відомих.
Глазур для печива та пряників

Глазур для печива та пряників

3 грудня 2014 р.
Основний рецепт білої глазурі в яку можна додавати харчові барвники. Глазур добре застигає, стає гладкою і твердою.
Безалкогольний глінтвейн

Безалкогольний глінтвейн

2 грудня 2014 р.
Напій на основі яблучного соку та чаю каркаде зі спеціями, який виглядом і смаком схожий на глінтвейн, але на відмінну від нього, є безалкогольним.
Зігріваючий глінтвейн з розмарином

Зігріваючий глінтвейн з розмарином

2 грудня 2014 р.
Напій з душею і тілом, якщо можна так сказати. Розмарин ще раз прекрасно проявив себе в напої, цього разу в компанії з цитрусовими.
Смородиновий глінтвейн з лікером і апельсином

Смородиновий глінтвейн з лікером і апельсином

2 грудня 2014 р.
Ароматний, фруктовий, в міру солодкий зігріваючий глінтвейн. Вино, смородина, апельсин, спеції ...
Оселедець в малині

Оселедець в малині

1 грудня 2014 р.
Справжній святковий оселедець маринований у винному маринаді з малиною та спеціями, який має романтичний вигляд та яскравий смак.
Сніжки з лісовими горіхами

Сніжки з лісовими горіхами

29 листопада 2014 р.
Класичне різдвяне хрустке печиво з горіхами, яке виглядом нагадує сніжки. Приємний смак та аромат горіхів з ніжними нотками кориці...
Свинина з чорносливом та апельсином

Свинина з чорносливом та апельсином

28 листопада 2014 р.
Ніжна та надзвичайно ароматна святкова печеня зі свинини з чорносливом, нотками апельсину та спецій.
Польські картопляні кльоцки (Kluski Śląskie)

Польські картопляні кльоцки (Kluski Śląskie)

28 листопада 2014 р.
Делікатні картопляні галушки, які в Польщі називають шльонськими клюсками, на честь регіону з якого вони походять.
Тушкований буряк в польському стилі (Buraczki duszone)

Тушкований буряк в польському стилі (Buraczki duszone)

28 листопада 2014 р.
Мій найулюбленіший спосіб приготування буряка. Правильно приготовлений і добре припраленний, він просто тане у роті та тішить смаком.
Cушені цитрусові

Cушені цитрусові

27 листопада 2014 р.
Все так просто, що важко назвати це рецептом. Сушені цитрусові: до чаю, до м'яса при тушкуванні або просто для прикрашання ялинки чи Святковий столу.
Домашні цукати з цитрусових

Домашні цукати з цитрусових

27 листопада 2014 р.
Ароматні, красиві, і ніяких консервантів. Таким чином можна приготувати цукати з будь-яких цитрусових.
Оранжет або апельсинові цукерки (Orangette)

Оранжет або апельсинові цукерки (Orangette)

27 листопада 2014 р.
Це мої найулюбленіші цукерки! Гіркий шоколад і в міру солодкий апельсин. Справжні різдвяні ласощі класу люкс!
Паштет з телячої печінки з фісташками

Паштет з телячої печінки з фісташками

25 листопада 2014 р.
Ніжний паштет з телячої печінки зі шматочками фісташок і легким ароматом розмарину, коньяку та ялівцю.
Домашня макова маса

Домашня макова маса

25 листопада 2014 р.
Домашня макова маса для випічки з маком, булочок, рулетів, пиріжків чи навіть галет і пирогів.
Грибна юшка з сушених лісових грибів

Грибна юшка з сушених лісових грибів

13 листопада 2014 р.
Така, яку готують в Карпатах. Хоч і пісна, але смак її дуже насичений. Пісний суп який, який відмінно доповнить стіл на Святвечір.
Делікатний паштет з телячої печінки

Делікатний паштет з телячої печінки

12 листопада 2014 р.
Неймовірно ніжний, соковитий паштет по шведському рецепту. Розкішна закуска до святкового столу, чи то до Великоднього чи до Різдвяного.
Лабне (Labneh)

Лабне (Labneh)

11 листопада 2014 р.
Арабські сирні кульки на основі йогурту. Робити простіше простого, незвично і корисно! А кількість обкаток обмежується лише фантазією.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.