When cooking becomes an obsession…

Овочі

Весняні рулетики з авокадо і крабовими паличками

1 червня 2016 р.
Весняні рулетики у в'єтнамському стилі. Дуже прості в приготуванні. Підійдуть як і в якості закуски так і як страва на пікнік.

Хрустка печена спаржа зі сметанним соусом

30 травня 2016 р.
Печена зелена спаржа в надзвичайно хрусткій паніровці зі сметанним соусом з нотками часнику та лимону.

Сьомга су-від з голландським соусом і спаржею

24 травня 2016 р.
Страва для любителів незвичайних смакових дізнань у себе дома. Сьомга су-від зі спаржею під голландським соусом з ароматом бекону.

Пікантна сальса з авокадо

24 травня 2016 р.
Сальса в мексиканському стилі, до курки, яловичини або до чіпсів, з авокадо з маринованим перцем халапеньйо.

Печена молода картопля з часником та сиром

22 травня 2016 р.
Рум'яна молода картопля запечена з часником та сиром до хрусту. Неможливо втриматись від спокуси з'їсти ще і ще.

Галета зі спаржею та козячим сиром

19 травня 2016 р.
Французька відповідь італійській піці. Рустикальна галета зі спаржею та козячим сиром. По суті, і сир і овочі можуть бути будь-якими.

Мої малосольні огірки

19 травня 2016 р.
У міру солоні, хрусткі малосольні огірки приготовлені холодним методом на газованій воді.

Швидкі майже малосольні огірки

19 травня 2016 р.
Швидкі в приготуванні огірки, які дуже добре імітують смак малосольних огірків, з тією різницею, що готові вони вже через 20 хвилин.

Картопляне суфле з тим'яном і беконом

17 травня 2016 р.
Легко і ситно одночасно. Ніжне картопляне суфле, таке легке, пухке, з ароматом копченого бекону та тим'яну.

Стір фрай зі спаржі з куркою

12 травня 2016 р.
Швидка у приготуванні страва з азіатськими мотивами. Курка та спаржа швидко смажені у сковорідці вок з насиченим смаком соусом.

Фріттата із зеленою спаржею

3 травня 2016 р.
Фріттата - італійська яєчна страва з великою кількістю доповнень. Зелена спаржа, сир і реган гармонійно збагачують цю яєчну страву.

Цибуля-порей з гриля

18 квітня 2016 р.
Напевно найсмачніший метод приготування цибулі-порей. Вона стає такою ніжною, соковитою, а за смаком дуже нагадує зелену спаржу.

Запечений цикорій

11 квітня 2016 р.
Запечений цикорій з кисло-солодким соусом з часником і сиром. Завдяки соусу, гірчинка цикорію практично не відчувається.

Цвіклі з вишнями (Ćwikła z wiśniami)

10 квітня 2016 р.
Польські традиційні цвіклі або ж салат з вареного буряка з хроном з не традиційним додатком, з яскравими смаком вишнями.

Суп з копченостями та хроном

17 березня 2016 р.
Ароматний, ситний суп з копченими ковбасками та ребрами, з великою кількістю овочів, приправлений сметаною та хроном.

Вареники з картоплею, тим'яном і козячим сиром

10 березня 2016 р.
Незвичайні, дуже ніжні, але виразні смаком, вареники з картоплею, козячим сиром, карамелізованою цибулею та тим'яном.

Крем-суп з топінамбура з яблуками

9 березня 2016 р.
Незвичайний суп з витонченим смаком. Крем-суп з топінамбура, з яблуками та підрум'яненими волоськими горіхами.

Запечені кореневі овочі з медом та гірчицею

2 березня 2016 р.
Простий та корисний гарнір до улюблених страв. Кореневі овочі запечені під заправкою з гірчиці, меду, часнику та яблучного оцту.

Брускети з сиром буррата і кабачком

19 лютого 2016 р.
Завжди сприймаються "на ура" як закуска, а у версії без часнику, такі брускети можуть слугувати смачним і здоровим сніданком.

Піца з картоплею та кропом

19 лютого 2016 р.
Ситна та незвичайна піца з картоплею, часником, копченим беконом та кропом, в якій виразно відчуваються українські мотиви.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.