When cooking becomes an obsession…

Пошук

Іспанська тортілья з молодою картоплею та чорізо

12 червня 2020 р.
Багатша інтерпретація іспанської тортільї, цього разу з молодої картоплі з…
яйця іспанська кухня молода картопля чорізо ланч-бокс цибуля

Печериці з часником та петрушкою (Champiniones a la plancha)

6 вересня 2019 р.
Іспанські дрібні печериці, швидко підрум'янені, з часником, ароматною петрушкою…
класика петрушка іспанська кухня гриби печериці лимон часник

Креветки з часником (Gambas al ajillo)

4 вересня 2019 р.
Ще одна класична іспанська закуска в багатому асортименті славетних іспанських…
класика петрушка іспанська кухня часник креветки херес

Іспанська тортілья з картоплею (Tortilla de patatas)

2 вересня 2019 р.
Напевно найпопулярніша страва в Іспанії, тортілья з картоплею. Проста яєчно…
яйця картопля класика іспанська кухня ланч-бокс цибуля просто

Десерт "Небесне сало" (Tocino de cielo)

2 серпня 2019 р.
Іспанський класичний яєчний десерт з карамеллю, з кумедною назвою "Небесне…
класика жовтки іспанська кухня карамель лимон Ортега сироп

Смажений нут з чорізо (Garbanzos refritos)

31 липня 2019 р.
Проста, але дуже поживна, ситна іспанська страва, смажений нут з…
класика іспанська кухня чорізо помідори Ортега нут

Пісто манчего (Pisto Manchego)

30 липня 2019 р.
Іспанське овочеве рагу пісто манчего з регіону Ла-Манча по…
класика іспанська кухня кабачки цукіні чорізо помідори солодкий перець Ортега шинка цибуля рагу

Валенсійська вода (Agua de Valencia)

5 липня 2019 р.
Іспанський богемний коктейль на основі апельсинового соку та ігристого вина…
апельсини іспанська кухня коктейль джин горілка ігристе вино

Хрусткі бичачі яйця (Criadillas)

7 листопада 2018 р.
Бичачі яйця з хрусткою шкірочкою, або ж бюджетна "фуа-гра…
іспанська кухня закуска субпродукт фаст фуд мексиканська кухня панко бичачі яйця

Салат зі смаком Іспанії

10 вересня 2018 р.
Салат, з нотками смаку Іспанії, з соковитими помідорами, яскравим сиром…
сир салат петрушка іспанська кухня сімейне помідори оливки хамон

Іспанські крокети з блакитним сиром (Croquetas de queso azul)

2 квітня 2017 р.
Іспанські крокети на основі густого соусу бешамель з додаванням блакитного…
класика молоко іспанська кухня бешамель блакитний сир тапас крокети

Іспанські крокети з хамоном (Croquetas de jamon)

2 квітня 2017 р.
Класичні іспанські крокети з хамоном по рецепту іспанської мами. Чудова…
класика молоко іспанська кухня бешамель хамон тапас крокети

Фідеуа з морепродуктів (Fideua de mariscos)

16 березня 2017 р.
Фідеуа з морепродуктів, насичена смаком, яскрава та незабутня страва, яка…
макарони риба класика спагетті іспанська кухня кальмари мідії креветки шафран

Арроз негро з кальмарами (Arroz negro con calamares)

27 лютого 2017 р.
Класична іспанська страва з рису з чорнилом каракатиці арроз негро…
рис іспанська кухня кальмари особливе чорнила каракатиці

Кальмари а ла романа (Calamares a la romana)

30 січня 2017 р.
Хрусткі кільця кальмарів в клярі. Кальмари а ла романа або…
домашній фастфуд пиво іспанська кухня кальмари лимон крохмаль борошно Рослинна олія

Паелья з морепродуктів (Paella de mariscos)

24 лютого 2016 р.
Страва з рису, морепродуктів, овочів і величезною порції любові. Ось…
класика рис іспанська кухня мідії морепродукти креветки лангустини паэлья

Косідо по-мадридськи (Cocido madrileño)

18 жовтня 2015 р.
Косідо по-мадридськи, це комплексна класична іспанська страва з яловичого…
картопля яловичина бульйон курка локшина іспанська кухня суп чорізо нут морква хамон морсілья

Іспанські "розбиті яйця" (Huevos rotos)

15 вересня 2015 р.
Проста, але дуже смачна іспанська страва родом з Мадрида. "Розбиті…
яйця картопля іспанська кухня хамон

Ахобланко - іспанський холодний суп (Ajo blanco)

12 червня 2015 р.
Ахобланко - кремовий іспанський холодний суп з мигдалем і часником, який…
іспанська кухня мигдаль холодний суп часник оливкова олія виноград

Гаспачо (Gazpacho)

12 червня 2015 р.
Іспанська класика, холодний томатно-хлібний суп родом з жаркої Андалусії…
класика іспанська кухня холодний суп гаспачо помідори солодкий перець хліб пісні страви огірки оливкова олія

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.