15 літніх рецептів з риби та морепродуктів

28 липня 2017
Морепродукти славляться високим вмістом рідкісних, але необхідних організму мінералів і мікроелементів. Людина, що віддає перевагу морепродуктам, може не сумніватися в тому, що її організм отримує вагомі порції кальцію та йоду. Крім того, морепродукти – це джерело низькокалорійного легко засвоюваного білка. Для Вас ми підготували підбірку чудових рецептів з риби і морепродуктів на будь-який смак! Насолоджуйтесь літом зі смаком та готуйте з picantecooking!
Рецепти підбірки

Вишукана страва для Вас або Ваших гостей з сирого цукіні, сьомги холодного копчення і вершкового сиру.

Рецепт соковитої, ароматної скумбрії на грилі з ароматом диму і трав. Сік лимону, це все що їй потрібно для повного прояву смаку!

Ароматний, маринований в цибулі та лимонному соці, судак на грилі з барвистим маслом з зеленою цибулею та цедрою.

Літня закуска зі святковим виглядом, для всіх любителів скуштувати чогось сирого та екзотичного. Набрид тартар? Вам сюди!:-)

Скумбрія у вині

Вишукана та проста у приготуванні скумбрія у вині, швидко запечена з помідорами, цибулею та грибами.

Проста, дієтична і дуже корисна вечеря. Коли Вам потрапляє на очі свіжа камбала, не проходьте повз неї.

Балик екмек - або риба в хлібі (Balik ekmek)

Балик екмек - або ж турецька канапка з рибою, переважно скумбрією, та з овочами. Легендарний турецький фастфуд.

Ароматний, легкий рибний суп з мідіями та морською рибою, щедро приправлений паприкою та часником.

Суп марсельських рибалок - буйабес, він же марсельська юшка, класика прованської кухні, однозначно варта уваги.

Мідії в ароматному соусі з лаймом та кінзою. Яскравий, літній соус ідеально підходить до морепродуктів, вдало доповнючи смак та аромат мідій.

Простий, ароматний рибний суп. Спеціально для тих, хто як я, терпіти не може "уху". Цей суп зовсім інша справа! :-)

Тунець, макарони, солодкі помідори черрі, базилік в одному салаті. Швидко і практично! Таким салатом можна і гостей пригощати.

Камбала маринована в білому вині з часником, швидко обсмажена, в компанії з виразною смаком сальсою з помідорів та оливок.

Страва з рису, морепродуктів, овочів і величезною порції любові. Ось так найкраще одним реченням описати цю паелью з морепродуктів.

Хрусткий печений булгур з сиром і овочами й соковитий прісноводний окунь з лимонним смаком.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент