When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Вегетаріанські страви

Кисло-солодка сочевиця з тим'яном і бальзамічним оцтом

Кисло-солодка сочевиця з тим'яном і бальзамічним оцтом

19 лютого 2017 р.
Сочевиця, тушкована з овочами, заправлена тим'яном і бальзамічним оцтом. Кислинка вдало «маскує» крохмалистість сочевиці.
Пісні пампухи

Пісні пампухи

10 грудня 2016 р.
Прості, дуже хрусткі зовні й ніжні всередині пухкі пампухи у версії міні з дріжджового пісного тіста з лимонною цедрою.
Капуста з грибами

Капуста з грибами

8 грудня 2016 р.
Дуже ароматна, пісна тушкована квашена капуста з сушеними грибами. Страва, яка потішить всіх любителів тушкованої капусти.
Пісні вареники

Пісні вареники

7 грудня 2016 р.
Два види пісних вареників: з квашеною капустою та з картоплею й сушеними грибами. Не менш смачні ніж їх не пісні види.
Пісні голубці з рисом та печерицями

Пісні голубці з рисом та печерицями

5 грудня 2016 р.
Доволі прості у приготуванні, печені, пісні голубці з рисом, морквою та печериця під простим, але насиченим, томатним соусом.
Картопляні млинці на дріжджах

Картопляні млинці на дріжджах

4 грудня 2016 р.
Пухкі, пісні картопляні млинці на дріжджах з хрусткою шкірочкою та ніжною м'якоттю. Ідеальний замінник хліба на різдвяному столі.
Пісний капусняк з квасолею

Пісний капусняк з квасолею

2 грудня 2016 р.
Пісний різдвяний капусняк на ароматних сушених грибах з квасолею, який стає смачнішим з кожним днем.
Кускус з гранатом та огірком

Кускус з гранатом та огірком

10 листопада 2016 р.
Святковий кускус з гранатом, огірком, хрустким підрум'яненим мигдалем та ароматною кисло-солодкою заправкою.
Кімчі з капусти

Кімчі з капусти

1 листопада 2016 р.
Напевно найпопулярніша корейська страва в світі. Кімчі або пристрасно люблять або ненавидять, але байдужими залишаються рідко.
Баклажани запечені під томатним соусом з травами

Баклажани запечені під томатним соусом з травами

1 листопада 2016 р.
Баклажани спочатку обсмажені для кращого аромату, а потім запечені з дуже ароматним томатним соусом.
Гарячий салат з овочами і нутом

Гарячий салат з овочами і нутом

8 серпня 2016 р.
Страва з обсмажених баклажанів, з кислинкою помідорів і пряністю часнику та орегано. Просто квінтесенція літа.
В'єтнамська маринована морква з дайконом (Do Chua)

В'єтнамська маринована морква з дайконом (Do Chua)

7 серпня 2016 р.
Класична кисло-солодка хрустка морква з дайконом, азіатської редькою, для доповнення страв в'єтнамської кухні.
Швидкі майже малосольні огірки

Швидкі майже малосольні огірки

19 травня 2016 р.
Швидкі в приготуванні огірки, які дуже добре імітують смак малосольних огірків, з тією різницею, що готові вони вже через 20 хвилин.
Цибуля-порей з гриля

Цибуля-порей з гриля

18 квітня 2016 р.
Напевно найсмачніший метод приготування цибулі-порей. Вона стає такою ніжною, соковитою, а за смаком дуже нагадує зелену спаржу.
Цвіклі з вишнями (Ćwikła z wiśniami)

Цвіклі з вишнями (Ćwikła z wiśniami)

10 квітня 2016 р.
Польські традиційні цвіклі або ж салат з вареного буряка з хроном з не традиційним додатком, з яскравими смаком вишнями.
Крем-суп з топінамбура з яблуками

Крем-суп з топінамбура з яблуками

9 березня 2016 р.
Незвичайний суп з витонченим смаком. Крем-суп з топінамбура, з яблуками та підрум'яненими волоськими горіхами.
Запечені кореневі овочі з медом та гірчицею

Запечені кореневі овочі з медом та гірчицею

2 березня 2016 р.
Простий та корисний гарнір до улюблених страв. Кореневі овочі запечені під заправкою з гірчиці, меду, часнику та яблучного оцту.
Сирні роли з фініками, фундуком та чорним шоколадом

Сирні роли з фініками, фундуком та чорним шоколадом

12 лютого 2016 р.
Романтичний десерт для двох від Марини Квон. Роли з домашнього сиру з солодкими фініками, чорним шоколадом, хрустким горіхом.
Корейський місо-суп (Doenjang Chigae) з водоростями

Корейський місо-суп (Doenjang Chigae) з водоростями

11 січня 2016 р.
Один з найпоширеніших видів супів в корейській кухні. Місо-суп з водоростями на основі ферментованої пасти з сої.
Корейський рис - гарнір

Корейський рис - гарнір

11 січня 2016 р.
Традиційний рис який дадуть Вам в Кореї майже до кожної страви. Пікантність такого рису кожен регулює сам.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.