When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Особлива подія

Сирний тарт на сирному тісті

Сирний тарт на сирному тісті

16 лютого 2018 р.
Сирний тарт для всіх любителів сиру, з домашнього та напівтвердого сиру на тісті, що нагадує листкове, лиш значно легше в приготуванні.
Пряні перепілки в смородиновому соусі

Пряні перепілки в смородиновому соусі

9 лютого 2018 р.
Вишукана та романтична страва. Запечені, натерті спеціями перепілки з насиченим винно-смородиновим соусом з корицею.
Дайкірі з манго

Дайкірі з манго

8 лютого 2018 р.
Дайкірі з манго, коктейль який набагато кращий ніж будь-який десерт. Ідеальне завершення романтичної вечері з коханою людиною.
Теляча вирізка з винним соусом

Теляча вирізка з винним соусом

7 лютого 2018 р.
Смажена теляча вирізка з винно-бальзамічним соусом з цибулею томленою у вині з медом та кедровими горішками. Вишукана страва для особливих випадків.
Курка з рисом по-хайнаньськи (Hainanese Chicken Rice)

Курка з рисом по-хайнаньськи (Hainanese Chicken Rice)

17 січня 2018 р.
Курка з рисом по-хайнаньськи, страва сінгапурських вихідців з провінції Хайнань, що на півдні Китаю. Комплексна, дуже смачна й на диво проста у приготуванні страва.
Теляча вирізка в тісті під сирним соусом

Теляча вирізка в тісті під сирним соусом

11 січня 2018 р.
Вишукана, але водночас дуже проста у приготуванні страва. Теляча вирізка запечена в пісочному тісті з густим сирним соусом з цибулькою.
Домашня курка гриль з дуже хрусткою шкірочкою

Домашня курка гриль з дуже хрусткою шкірочкою

9 січня 2018 р.
Курка гриль домашнього приготування, спечена на рожні, дуже соковита, з надзвичайно хрусткою шкірочкою.
Печеня зі свинини в сливовому соусі (Schab w sosie śliwkowym)

Печеня зі свинини в сливовому соусі (Schab w sosie śliwkowym)

2 січня 2018 р.
Святкова та вишукана печеня зі свинини в сливовому соусі. Дуже ароматна й незвичайна, приготовлена від початку до кінця на плиті.
3 класичні коктейлі з ігристим вином

3 класичні коктейлі з ігристим вином

29 грудня 2017 р.
Розкішні, але прості у приготуванні класичні коктейлі з ігристим вином: вишуканий Кір-Рояль, освіжаюча Мімоза та розкішний Белліні.
Закусочні фрикадельки в глазурі

Закусочні фрикадельки в глазурі

27 грудня 2017 р.
Яскраві маленькі закусочні фрикадельки, запечені в духовці під кисло-солодкою глазур'ю. Ідеальна гаряча закуска для вечірки.
Тартар зі скумбрії

Тартар зі скумбрії

25 грудня 2017 р.
Незвичайний, яскравий та зухвалий смаком, пікантний тартар зі скумбрії з імбиром, лаймом та кінзою. Вишукана та небанальна закуска.
Печена качка зі смородиновим соусом

Печена качка зі смородиновим соусом

19 грудня 2017 р.
Печена качка з хрусткою шкірочкою та густим, ароматним карамельно-ягідним соусом зі смородиною. Святкова та особлива страва.
Брюссельська капуста в медово-гірчичній глазурі

Брюссельська капуста в медово-гірчичній глазурі

6 грудня 2017 р.
Смачний та корисний гарнір. Запечена в духовці, рум'яна брюссельська капуста в кисло-солодкій глазурі з медом та гірчицею.
Свинина запечена під яблучним мусом

Свинина запечена під яблучним мусом

6 грудня 2017 р.
Ароматна святкова печеня зі свинини під ніжним яблучним мусом з вишуканим вершковим соусом з печеною цибулею.
Цитрусова печена гуска

Цитрусова печена гуска

23 листопада 2017 р.
Святкова печена гуска з приємним ароматом цитрусових та прянощів з густим багатим смаком соусом.
Горбуша солена з буряком та хроном

Горбуша солена з буряком та хроном

21 листопада 2017 р.
Смачна та незвичайна солена горбуша з буряком та хроном. Чудова альтернатива дорогій та не зовсім корисній малосольній сьомзі.
Гусячі ніжки по-баварськи

Гусячі ніжки по-баварськи

15 листопада 2017 р.
Гусячі ніжки по-баварськи, запечені на овочах з вином, з неймовірно смачним соусом та сегментами апельсину.
Курчата в беконі

Курчата в беконі

9 листопада 2017 р.
Святковий рецепт печених курчат в беконі. Ніжні курчата мариновані в гірчичному маринаді, запечені під смужками бекону з карамелізованою цибулею.
Вишневий торт з лісовим горіхом

Вишневий торт з лісовим горіхом

24 жовтня 2017 р.
Святковий, ніжний, майже трюфельний, вишневий торт з лісовим горіхом з нагоди 7-ї річниці кулінарного сайту Picantecooking.
Рулетики з баклажанів з сиром Фета

Рулетики з баклажанів з сиром Фета

15 вересня 2017 р.
Рулетики з баклажанів з кремовим сиром Фета та в'яленими помідорами, змащені ароматною оливковою олією з часником та базиліком.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.