When cooking becomes an obsession…

Особлива подія

Курячий плов під пелериною (Perdi pilavi)

5 жовтня 2018 р.
Незвичайний турецький курячий плов в тісті, що готується на турецькі весілля під загадковою назвою "плов під пелериною".

Салат зі смаком Франції

14 вересня 2018 р.
Вишуканий салат зі смаком Франції, солодкий інжир, кремовий сир камамбер та яскрава заправка на основі глазурі з винного оцту та зернистої гірчиці.

Салат зі смаком Італії

12 вересня 2018 р.
Салат, смак якого подумки відносить до Італії. Соковиті помідори, пружні кульки моцарелли, хрусткі грінки з чіабатти, духмяний базилік та виразна бальзамічна заправка.

Салат зі смаком Іспанії

10 вересня 2018 р.
Салат, з нотками смаку Іспанії, з соковитими помідорами, яскравим сиром Манчего, хрустким мигдалем, оливками й шляхетним хамоном.

Сирник без випікання з лохиною та білим шоколадом

20 серпня 2018 р.
Неймовірно ніжний та кремовий сирник без випікання з білим шоколадом та лохиною з нотками апельсина на смачній шоколадній основі.

Салат з молодої картоплі, броколі та спаржевої квасолі

8 серпня 2018 р.
Теплий салат з молодої картоплі, броколі та спаржевої квасолі з беконом та сиром Фета під кисло-солодкою гірчичною заправкою.

Торт "Мельба"

23 липня 2018 р.
Мій авторський торт по мотивах відомого десерту "Персик Мельба" з кремом, що на смак як найніжніше ванільне морозиво, з малиною та персиками в коньяку.

Салат з креветками, беконом та авокадо

29 червня 2018 р.
Легкий, дуже смачний, навіть дещо розкішний салат з креветками, авокадо та беконом. Найкращий спосіб насолодитись якісними креветками.

Ростбіф під тапенадом

26 червня 2018 р.
Ростбіф під смачною та ароматною шкірочкою з тапенаду та соковитими печеними помідорками черрі. Святково та неймовірно смачно.

Торт Фрезьє з лимонними нотками

18 червня 2018 р.
Не класична версія французького полуничного торта "Фрезье", з лимонним бісквітом на оливковій олії, легким кремом з маскарпоне та великою кількістю полуниць.

Курка в соєвому соусі

8 травня 2018 р.
Соковита печена курка в соєвому маринаді, разом з овочами. Страва з азіатським присмаком яка сприятлива для фігури та здоров'я.

Лимонні сирні капкейки

23 березня 2018 р.
Дуже ніжні, казково смачні лимонні сирні капкейки. Десерт від якого не можна відмовитись, приємна кислинка та лимонний аромат так і ваблять скуштувати ще і ще.

Запечена козяча ніжка у вині

22 березня 2018 р.
Соковита й дуже ароматна запечена з овочами козяча ніжка, маринована в прянощах з вином. Вишукана, святкова і комплексна страва.

Кіш з грибами та беконом

20 березня 2018 р.
Ситний, красивий та дуже смачний кіш, або ж високий пиріг з вершково-яєчною заливкою, з грибами, беконом та сиром.

Сирник з яєчним лікером

15 березня 2018 р.
Сирник з яєчним лікером, справжнє доросле задоволення для особливої нагоди. Дуже незвичайний сирник зі смаком яєчного лікеру.

Канапковий торт з шинкою та печерицями

14 березня 2018 р.
Незвичайна ситна закуска для всіх любителів канапок. Канапковий торт з шинкою, печерицями та маринованою цибулею із сирно-сметанним кремом.

Великодній м'ясний хлібець

13 березня 2018 р.
Великодній м'ясний хлібець з яловичини та свинини, начинений яйцями. Смачна та красива страва до святкового столу і не тільки.

Яйця фаршировані паштетом

9 березня 2018 р.
Неймовірно смачні яйця фаршировані паштетом з курячої печінки з яєчними жовтками. Просто, вишукано і не банально.

Торт "Карпатка"з нотками апельсина (Karpatka)

21 лютого 2018 р.
Класичний польський торт чи пляцок "Карпатка" в моїй інтерпретації з нотками апельсину. Дуже просто і дуже смачно!

Двоярусний торт з горіховим кремом

19 лютого 2018 р.
Двоярусний торт з двох видів просочених коржів, з горіховим кремом з нотками апельсина та вершковим кремом й шоколадним ганашем. Без мастики, без барвників та маргаринів.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.