When cooking becomes an obsession…
6 листопада 2024 р.

Зігріваючий глінтвейн з імбиром та перцем

6 грудня 2015 р.

Категорії: Різдво, Глітвейни та гроги

Зігріваючий глінтвейн з імбиром та перцем

       Кращого засобу для швидкого зігрівання та покращення настрою ніж цей глінтвейн, я ще не знаю. Імбир, що ніжно пощіпує та дарує приємний аромат, пряні перець і бадьян, яскравий лимон... Все це в одному горнятку!

Зігріваючий глінтвейн з імбиром та перцем - 1

На 2 порції:

Інгредієнти

  • 500 мл сухого червоного вина
  • 3 ст.л. цукру
  • Цедра 1-го лимона
  • 2 см. свіжого кореню імбиру
  • 1 шт. зіркового анісу (бадьян)
  • 1 ч.л. чорного перцю горошком
Час приготування: 10 хвилин 

1) Лимон обшпарити окропом, помити, просушити і зняти цедру. Імбир помити, обсушити і нарізати кільцями.

2) У сотейник налити вино, додати спеції, імбир, цедру лимона та цукор. На повільному вогні довести майже до кипіння і вимкнути.

Зігріваючий глінтвейн з імбиром та перцем - 2

3) Розлити глінтвейн по підігрітих * горнятках і насолоджуватися!

Зігріваючий глінтвейн з імбиром та перцем - 3

* Щоб підігріти горнятка або келихи для гарячих напоїв - сполосніть їх, попередньо, окропом.

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.