Холодні закуски

Брезаола на салаті з кедровими горішками

9 Грудня 2019

Дуже швидка, а все-таки, вишукана закуска з в'яленого м'яса, а саме з брезаоли, сиру Пармезан та кедрових горішків на подушці салату.


"Ковбаска" з інжиру з волоськими горіхами

27 Листопада 2019

Ще один смачний подарунок з кухні, "ковбаска" з інжиру з волоськими горіхами, мигдалем та курагою. Неймовірний додаток до сирів та паштетів.


Паштет з сухофруктами

22 Листопада 2019

М'ясний паштет з сухофруктами та прянощами, дуже ніжний, насичений смаком, для всіх любителів старопольської кухні.


Пряна грудинка в цибулинні

18 Листопада 2019

Грудинка в цибулинні, - це страва яку всі знають, лиш в моїй інтерпретації, пряній, більш святковій і безперечно смачній.


Крем-брюле з фуа-грою

15 Листопада 2019

Не солодка версія крем-брюле, такий собі ресторанний, святковий ф'южн, крем-брюле з фуа-грою. Закуска до особливо святкового столу, для справжніх гурманів.


Паштет-суфле з фуа-гри та курячої печінки

11 Листопада 2019

Напевно найніжніший паштет який доводилось мені куштувати. Паштет з фуа-гри та курячою печінкою, кремовий, з таким зухвалим смаком, який, в поєднанні зі святковими додатками, неможливо забути.


Сметанний террін з шинкою

10 Квітня 2019

Неймовірний, простий у приготуванні, террін з шинкою та сметанно-сирним мусом з хроном та маринованими огірками. Святкова закуска до Вашого столу.


Паштет з качки з апельсиновим желе

7 Грудня 2018

Вишуканий м'ясний паштет з качки з апельсиновим желе. Незвичайний паштет, який можна приготувати заздалегідь та заморозити.


Суші із кіноа та тунцем

4 Червня 2018

Два види суші-ролів із кіноа, з тунцем, вершковим сиром, та зеленою цибулею й з тунцем, авокадо та сезамом. Роли, якими можна насолоджуватись навіть на дієті.


Весняні рулетики з креветками та авокадо

21 Травня 2018

В'єтнамські весняні рулетики зі свіжими овочами, авокадо та креветками, з двома соусами на вибір. Корисно та смачно!


Канапки з пастою з буряка з козячим сиром

19 Квітня 2018

Канапки з насиченою смаком пастою з печеного буряка з чорносливом та горіхами з м'яким козячим сиром. Можна їх робити й з сиром Фета чи навіть з бринзою.


Канапковий торт з шинкою та печерицями

14 Березня 2018

Незвичайна ситна закуска для всіх любителів канапок. Канапковий торт з шинкою, печерицями та маринованою цибулею із сирно-сметанним кремом.


Яйця фаршировані паштетом

9 Березня 2018

Неймовірно смачні яйця фаршировані паштетом з курячої печінки з яєчними жовтками. Просто, вишукано і не банально.


Маринований оселедець в азіатському стилі

6 Березня 2018

Дещо пікантний оселедець в азіатському стилі, маринований в кисло-солодкому маринаді з імбиром та зеленою цибулею.


Суші-вежі з тунцем

6 Лютого 2018

Ще один японсько-американський ф'южн. Суші-вежі з тунцем, авокадо та зеленою цибулею з пікантним соусом.


Оселедець в кисло-солодкому маринаді

3 Січня 2018

Малосольний оселедець в кисло-солодкому маринаді з хрусткими маринованими огірками та соковитою цибулею.


Сир брі з карамелізованими горіхами

28 Грудня 2017

Сир брі з хрусткими карамелізованими горіхами та кисло-солодкою карамельно-бальзамічною глазур'ю та чорним перцем. Божественне поєднання смаків.


Тартар зі скумбрії

25 Грудня 2017

Незвичайний, яскравий та зухвалий смаком, пікантний тартар зі скумбрії з імбиром, лаймом та кінзою. Вишукана та небанальна закуска.


Террін з цвітної капусти з шинкою та хроном

4 Грудня 2017

Незвичайний террін з цвітної капусти з копченою шинкою та хроном. Така яскрава закуска точно здивує гостей.


Горбуша солена з буряком та хроном

21 Листопада 2017

Смачна та незвичайна солена горбуша з буряком та хроном. Чудова альтернатива дорогій та не зовсім корисній малосольній сьомзі.


Сторінки: 1 2 3 4 5 ... 8 Наступна
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

18 Листопада 2019
11 Листопада 2019
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент