Холодні закуски

Канапки з пастою з буряка з козячим сиром

19 Квітня 2018

Канапки з насиченою смаком пастою з печеного буряка з чорносливом та горіхами з м'яким козячим сиром. Можна їх робити й з сиром Фета чи навіть з бринзою.


Канапковий торт з шинкою та печерицями

14 Березня 2018

Незвичайна ситна закуска для всіх любителів канапок. Канапковий торт з шинкою, печерицями та маринованою цибулею із сирно-сметанним кремом.


Яйця фаршировані паштетом

9 Березня 2018

Неймовірно смачні яйця фаршировані паштетом з курячої печінки з яєчними жовтками. Просто, вишукано і не банально.


Маринований оселедець в азіатському стилі

6 Березня 2018

Дещо пікантний оселедець в азіатському стилі, маринований в кисло-солодкому маринаді з імбиром та зеленою цибулею.


Суші-вежі з тунцем

6 Лютого 2018

Ще один японсько-американський ф'южн. Суші-вежі з тунцем, авокадо та зеленою цибулею з пікантним соусом.


Оселедець в кисло-солодкому маринаді

3 Січня 2018

Малосольний оселедець в кисло-солодкому маринаді з хрусткими маринованими огірками та соковитою цибулею.


Сир брі з карамелізованими горіхами

28 Грудня 2017

Сир брі з хрусткими карамелізованими горіхами та кисло-солодкою карамельно-бальзамічною глазур'ю та чорним перцем. Божественне поєднання смаків.


Тартар зі скумбрії

25 Грудня 2017

Незвичайний, яскравий та зухвалий смаком, пікантний тартар зі скумбрії з імбиром, лаймом та кінзою. Вишукана та небанальна закуска.


Террін з цвітної капусти з шинкою та хроном

4 Грудня 2017

Незвичайний террін з цвітної капусти з копченою шинкою та хроном. Така яскрава закуска точно здивує гостей.


Горбуша солена з буряком та хроном

21 Листопада 2017

Смачна та незвичайна солена горбуша з буряком та хроном. Чудова альтернатива дорогій та не зовсім корисній малосольній сьомзі.


Пікантний смалець до хліба

17 Жовтня 2017

Пікантний смалець до хліба з ароматними шкварками з ароматом диму, солодкавою цибулею, свіжим гострим перцем, часником та коріандром.


Обацда(Obazda)

29 Вересня 2017

Обацда - класична баварська сирна закуска до пива на основі сиру камамбер з вершковим маслом та прянощами.


Леберкезе (Leberkäse)

27 Вересня 2017

Пряна німецька печена ковбаса леберкезе, що в дослівному перекладі означає "печінковий сир". Чудова альтернатива традиційним ковбасам.


Німецький салат з ковбасками (Wurstsalat)

26 Вересня 2017

Дуже легкий у приготуванні, ідеальний до пива, німецький салат з ковбасок з цибулею, маринованих в пряній заправці.


Рулетики з баклажанів з сиром Фета

15 Вересня 2017

Рулетики з баклажанів з кремовим сиром Фета та в'яленими помідорами, змащені ароматною оливковою олією з часником та базиліком.


Сендвічі з ростбіфом з блакитним сиром та огірком

25 Квітня 2017

Яскраві відкриті сендвічі з ростбіфом, сиром з блакитною пліснявою, соковитим огірком та незвичайним соусом.


Фаршировані яйця з гірчичною начинкою

7 Квітня 2017

Швидкі у приготуванні фаршировані яйця з зернистою гірчицею, паприкою та ароматною зеленою цибулею.


Моцарелла з в'яленими помідорами

3 Квітня 2017

Проста у приготуванні та вишукана закуска з моцарелли з в'яленими помідорами та базиліком. Альтернатива салату капрезе коли помідори поза сезоном.


Фаршировані яйця з шинкою та зеленою цибулею

28 Березня 2017

Весняні та яскраві фаршировані яйця з шинкою, цибулею, огірком та редискою. Легка у приготуванні закуска чи сніданок.


Хумус з авокадо та кінзою

14 Березня 2017

Хумус з авокадо, один з найсмачніших, який доводилось куштувати, кремовий та надзвичайно ароматний завдяки лайму та кінзі.


Сторінки: 1 2 3 4 5 ... 7 Наступна
Зараз сезон
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

24 Жовтня 2017