When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Гарячі закуски

Салат з молодої картоплі з шинкою та корнішонами

Салат з молодої картоплі з шинкою та корнішонами

8 червня 2020 р.
Ситний салат з вареної молодої картоплі з шинкою, маринованими огірками та зернистою гірчицею. Салат який може бути як гарніром, так і основною стравою.
Пиріг зі щавлем та сиром

Пиріг зі щавлем та сиром

6 травня 2020 р.
Хрусткий пиріг з соковитою начинкою зі щавлю з сиром та яйцями. Вишукана вечеря чи перекус з так простих інгредієнтів.
Вірменський хліб з травами (Женгялов Хац)

Вірменський хліб з травами (Женгялов Хац)

4 травня 2020 р.
Женгялов Хац - тонкий, вірменський, багатий травами хліб печений на плиті чи на вогні. Відома страва вірменів Нагорного Карабаху.
Несолодкий сирник

Несолодкий сирник

20 березня 2020 р.
Несолодка версія усім відомого сирника - смачна та незвичайна закуска. Сирник з домашнього сиру з бринзою, шинкою та зеленою цибулею на крекерній основі.
Італійська великодня піца (Pizza Chiena Napolitana)

Італійська великодня піца (Pizza Chiena Napolitana)

16 березня 2020 р.
Неймовірно смачна неапольска великодня закрита піца, це навіть смачніше ніж кальцоне чи класична піца й дійсно святково!
Устриці з часником та пікантним маслом

Устриці з часником та пікантним маслом

7 лютого 2020 р.
Пікантна розкіш для особливих випадків. Устриці запечені з пікантним маслом з часником та лимоном. Де соус для вимочування не менш смачний ніж самі устриці.
Пиріг з картоплею

Пиріг з картоплею

28 січня 2020 р.
Розкішний пиріг з картоплею, ніби такий простий, а такий смачний, за рецептом Мішеля Ру з його кулінарної книги "Випічка пікантна і солодка".
Томатний тарт з сиром та розмарином

Томатний тарт з сиром та розмарином

25 грудня 2019 р.
Вегетаріанський тарт з помідорами, розмарином та сиром. Незвичайно, цікаво і навіть святково, за рецептом з книги "Щасливе Різдво" авторства Делії Сміт.
Пиріжки з ковбасною начинкою (Sausage Rolls)

Пиріжки з ковбасною начинкою (Sausage Rolls)

24 грудня 2019 р.
Пиріжки з ковбасною начинкою за рецептом мами Делії Сміт з кулінарної книги "Щасливого Різдва" авторства Делії Сміт.
Закуска "чорти на конях" (Devils on horseback)

Закуска "чорти на конях" (Devils on horseback)

13 грудня 2019 р.
Вкрай нескладна британська класика закусок, чорнослив загорнутий в бекон, запечений до хрускоту. Дуже просто й дуже смачно!
Пиріг з цвітною капустою та беконом

Пиріг з цвітною капустою та беконом

23 жовтня 2019 р.
Сонячний, ситний пиріг з хрусткого пісочного тіста з багатим наповненням з суцвіттями цвітної капусти, бекону та сиру.
Печериці з часником та петрушкою (Champiniones a la plancha)

Печериці з часником та петрушкою (Champiniones a la plancha)

6 вересня 2019 р.
Іспанські дрібні печериці, швидко підрум'янені, з часником, ароматною петрушкою та приємною кислинкою лимону. Класика іспанський тапас барів.
Креветки з часником (Gambas al ajillo)

Креветки з часником (Gambas al ajillo)

4 вересня 2019 р.
Ще одна класична іспанська закуска в багатому асортименті славетних іспанських тапас. Креветки з часником та петрушкою. Проста та вкрай смачна страва.
Іспанська тортілья з картоплею (Tortilla de patatas)

Іспанська тортілья з картоплею (Tortilla de patatas)

2 вересня 2019 р.
Напевно найпопулярніша страва в Іспанії, тортілья з картоплею. Проста яєчно-овочева страва. Класика іспанських тапас.
Равлики з сирного тіста з сиром та шинкою

Равлики з сирного тіста з сиром та шинкою

3 грудня 2018 р.
Равлики, або ж міні булочки, якщо хочете, з сирного тіста, з цибулею та шинкою. Чудова закуска яку можна приготувати заздалегідь та заморозити.
Гострі курячі крильця а-ля буффало

Гострі курячі крильця а-ля буффало

9 листопада 2018 р.
Гострі, хрусткі курячі крильця а-ля буффало у стилі однієї американської мережі ресторанів, що спеціалізуються на крильцях.
Хрусткі бичачі яйця (Criadillas)

Хрусткі бичачі яйця (Criadillas)

7 листопада 2018 р.
Бичачі яйця з хрусткою шкірочкою, або ж бюджетна "фуа-гра", адже їх смаки перекликаються. Дуже не звично та смачно!
Брускети з вершковим сиром та молодими бобами

Брускети з вершковим сиром та молодими бобами

27 липня 2018 р.
Незвичайний літній перекус чи сніданок. Хрусткі брускети з молодими бобами з базиліком на кремовому вершковому сирі.
Кіш з грибами та беконом

Кіш з грибами та беконом

20 березня 2018 р.
Ситний, красивий та дуже смачний кіш, або ж високий пиріг з вершково-яєчною заливкою, з грибами, беконом та сиром.
Дріжджовий пиріг зі шпинатом та картоплею

Дріжджовий пиріг зі шпинатом та картоплею

2 березня 2018 р.
Ситний та простий у приготуванні дріжджовий пиріг зі шпинатом, картоплею та солоним сиром. Пухкий та смачний.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.