10 рецептів найсмачніших домашніх ковбас та кров’янок

8 квітня 2024 р.

30 березня 2024 р.

11 рецептів великодніх пасок від Picante Сooking

25 березня 2024 р.

20 салатів до великоднього столу від Picante Сooking

23 березня 2024 р.

15 рецептів запеченого м’яса до великоднього столу

20 березня 2024 р.

Гарячі закуски

Часниковий хліб з сиром

18 вересня 2015 р.

Хрусткий запечений часниковий хліб з петрушкою й сиром. Чудовий додаток до супів чи салатів.

Запечений сир до сніданку

16 вересня 2015 р.

Ідею приготування такого запеченого сиру я привезла з Бразилії. Готувати швидко, виглядає яскраво, завжди всім подобається.

Іспанські "розбиті яйця" (Huevos rotos)

15 вересня 2015 р.

Проста, але дуже смачна іспанська страва родом з Мадрида. "Розбиті яйця", тобто яєчня з картоплею і хамоном, в якості сніданку чи закуски.

Польська "запіканка" (Zapiekanka)

7 вересня 2015 р.

Класика польського фаст-фуду, гаряча канапка з печерицями та сиром під простою назвою "запіканка".

Фламмкухен або ельзаська піца (Flammkuchen)

5 вересня 2015 р.

Фламмкухен, німецька версія піци родом з регіону Ельзас, з цибулею та копченою грудинкою, в моїй інтерпретації.

Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля

12 серпня 2015 р.

Усіх улюблені хрусткі палички з шинки, сиру і хліба. Все дуже просто, але стільки радості вони викликають у очікуючих.

Смажені кульки моцарелли з томатним соусом

29 липня 2015 р.

Ідеальна закуска для вечірок чи дружніх посиденьок. Кульки моцарелли в хрусткій паніровці зі свіжим томатним соусом.

Оладки з кабачка з соусом з бринзою

8 червня 2015 р.

Прості та легкі в приготуванні оладки з кабачків з сиром з ароматним сметанним соусом з бринзою та зеленню.

Телячі мізки в сирній паніровці

1 червня 2015 р.

Смажені телячі мізки в хрусткій сирній паніровці. Чудова та не звичайна закуска для дружніх посиденьок.

Камамбер в тісті філо з горіхами

12 травня 2015 р.

Гарячий сир камамбер зі скоринкою з хрусткого тіста філо з ароматними горіхами та солодким сиропом.

Паніні зі шпинатом і моцареллою

6 травня 2015 р.

Італійські гарячі сендвічі паніні зі шпинатом, моцареллою та шинкою, скроплені ароматною олією з сушеним базиліком.

Налисники з кропивою та печерицями

20 квітня 2015 р.

Насичені смаком, соковиті та ситні налисники з кропивою та печерицями. Сподобаються навіть дітям, якщо не казати, що там кропива.

Тарт "Карпатський"

10 березня 2015 р.

Ароматний тарт з карпатською бринзою, сметаною, яйцями та копченою грудинкою, на хрусткому пісочному тісті.

Камамбер в шинці

6 березня 2015 р.

Швидка та вишукана і не зовсім звичайна закуска. Сир камамбер запечений з цибулею в шинці.

Яйця по-шотландськи з чорізо (Chorizo Scotch Eggs)

24 лютого 2015 р.

Шотландська класика сніданків та пікніків на іспанський манер. Яйця по-шотландськи в оболонці з чорізо.

Пататас бравас (Patatas Bravas)

21 лютого 2015 р.

Славетна іспанська страва - пататас бравас, що являє собою смажену картоплю з пікантним соусом. У мене з двома соусами на вибір.

Чорізо в сидрі (Chorizo al Sidra)

21 лютого 2015 р.

Іспанська славетна закуска, ковбаса чорізо в сидрі, яку відносять до відомих у світі іспанських тапас.

Сосиска в кукурудзяному тісті (Corndogs)

12 січня 2015 р.

Рецепт сосисок в тонкому кукурудзяному тісті, класика американського фасту-фуду кухні текс-мекс.

Тарт з цибулею порей і шинкою

5 січня 2015 р.

Ситний і в той же час елегантний тарт в французькому стилі, якраз те що потрібно щоб здивувати близьких.

Моя українська кров'янка

17 грудня 2014 р.

Ніжна, ситна, повна смаку українська кров'янка в моєму виконанні. На гречці з картоплею, зі щедрою порцією шкварок із цибулею.

Кулінарна книга «Ощадна кухня. 100 рецептів на важкі часи»
вже у продажу!

Купити

Перейти у магазин >

Зараз сезон

Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини