Приєнуйтесь до нової кулінарної навчальної платформи від Picante Cooking  
When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Гарячі закуски

Сирний тарт на сирному тісті

Сирний тарт на сирному тісті

16 лютого 2018 р.
Сирний тарт для всіх любителів сиру, з домашнього та напівтвердого сиру на тісті, що нагадує листкове, лиш значно легше в приготуванні.
Устриці "Рокфеллер"

Устриці "Рокфеллер"

5 лютого 2018 р.
Устриці "Рокфеллер" - розкішна класика американської кухні. Устриці запечені під ароматним маслом з хрусткою хлібною шкірочкою.
Клафуті з помідорами черрі та сиром

Клафуті з помідорами черрі та сиром

17 серпня 2017 р.
Несолодка інтерпретація французької випічки клафуті. Цим разом з помідорками черрі, оливками та сиром.
Іспанські крокети з блакитним сиром (Croquetas de queso azul)

Іспанські крокети з блакитним сиром (Croquetas de queso azul)

2 квітня 2017 р.
Іспанські крокети на основі густого соусу бешамель з додаванням блакитного сиру з пліснявою. Класика іспанських тапас барів.
Іспанські крокети з хамоном (Croquetas de jamon)

Іспанські крокети з хамоном (Croquetas de jamon)

2 квітня 2017 р.
Класичні іспанські крокети з хамоном по рецепту іспанської мами. Чудова закуска для дружніх посиденьок чи гарнір до основної страви.
Французький м'ясний пиріг

Французький м'ясний пиріг

21 березня 2017 р.
Старосвітський ситний французький м'ясний пиріг на листковому тісті з ароматною начинкою, для буденного та святкового столу.
Фуа-гра з вишневим соусом

Фуа-гра з вишневим соусом

13 березня 2017 р.
Нежнейшая, сочная гусиная печень фуа-гра с кисло-сладким соусом с вишнями и портвейном. Этим блюдом можно выражать свои горячие чувства.
Пиріг з лісовими грибами і зеленою цибулею

Пиріг з лісовими грибами і зеленою цибулею

6 березня 2017 р.
Простий, навіть хочеться його назвати сільським, дуже грибний пиріг. Ода дарам лісу. Найкраще його робити саме з лісовими грибами.
Рубен сендвіч (Reuben Sandwich)

Рубен сендвіч (Reuben Sandwich)

15 лютого 2017 р.
Одна з найбільш легендарних класичних американських канапок. Рубен сендвіч на житньому хлібі з солониною, сиром та квашеною капустою.
Сирне фондю на пиві

Сирне фондю на пиві

9 лютого 2017 р.
Сирне фондю на пиві для всіх любителів виразних смаків, пива та сиру. Швидка та не банальна трапеза для дружніх посиденьок.
Камамбер запечений з грибами

Камамбер запечений з грибами

5 січня 2017 р.
Швидка у приготуванні та ефектна закуска для всіх любителів сиру. Запечений камамбер з додатком ароматних печериць з часником та розмарином.
Пиріг з мідіями та беконом

Пиріг з мідіями та беконом

29 грудня 2016 р.
Вишуканий пиріг з соковитими мідіями, ароматним беконом, сиром та яскравою зеленою цибулею для святкового чи буденного столу.
Картопляні млинці на дріжджах

Картопляні млинці на дріжджах

4 грудня 2016 р.
Пухкі, пісні картопляні млинці на дріжджах з хрусткою шкірочкою та ніжною м'якоттю. Ідеальний замінник хліба на різдвяному столі.
Смажений восьминіг з лимоном та часником

Смажений восьминіг з лимоном та часником

21 листопада 2016 р.
Розкішна, швидка у приготуванні тепла закуска з восьминога з ароматом часнику, лимону та петрушки.
Канапка з курячою печінкою з бальзамічною заправкою

Канапка з курячою печінкою з бальзамічною заправкою

8 листопада 2016 р.
Хрустка канкапка з курячою печінкою, цибулею, беконом та каперсами під бальзамічною заправкою. Справжня насолода для гурманів.
Квіти гарбуза з сиром

Квіти гарбуза з сиром

7 листопада 2016 р.
Дуже проста, моя найулюбленіша страва з квітів гарбуза або цукіні. Це настільки просто, що стравою назвати соромно! :-)
Хрусткі кільця цибулі з духовки

Хрусткі кільця цибулі з духовки

4 листопада 2016 р.
Ніжні кільця цибулі в мега хрусткій паніровці, приготовлені нетрадиційним способом.
Пиріг з камамбером та помідорками черрі

Пиріг з камамбером та помідорками черрі

28 жовтня 2016 р.
Простий у приготуванні та ситний пиріг з сиром камамбер та помідорками черрі. Вишукана закуска чи легка вечеря.
Бан Мі Га - в'єтнамський бутерброд з куркою (Bánh Mì Gà)

Бан Мі Га - в'єтнамський бутерброд з куркою (Bánh Mì Gà)

7 серпня 2016 р.
Бан мі, в'єтнамський бутерброд на основі колоніального французького багета, маринованої моркви і редьки з пряною куркою.
Смажені телячі нирки з пряним маслом

Смажені телячі нирки з пряним маслом

6 липня 2016 р.
Швидко смажені телячі нирки з розмарином і часником в компанії з пряним вершковим маслом з кислинкою.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.