When cooking becomes an obsession…

Рецепти за квітень, 2016

Японський сирник

18 квітня 2016 р.
Легкий, японський сирник з 3-х інгредієнтів з консистенцією легкого суфле й приємним кисло-молочним присмаком домашнього сиру.

Великоднє різотто

16 квітня 2016 р.
Польсько-італійський ф'южн, великоднє різотто з шинкою, білою ковбасою, зеленим горошком та хроном. По весняному яскраво і ситно.

Польська біла ковбаса (Biała kiełbasа)

14 квітня 2016 р.
Польська біла ковбаса, без якої важко уявити польський великодній стіл. Цього разу у майже дієтичній версії, менш традиційній.

Шоколадний мазурек з вишнями

13 квітня 2016 р.
Черговий рецепт польського великоднього мазурка, на хрусткій пісочній основі з какао та начинкою з білого шоколаду і вишень.

Запечений цикорій

11 квітня 2016 р.
Запечений цикорій з кисло-солодким соусом з часником і сиром. Завдяки соусу, гірчинка цикорію практично не відчувається.

Салат з гірких видів салатної зелені з бальзамічний заправкою

11 квітня 2016 р.
Барвистий і дуже корисний салат з кисло-солодкою заправкою. Компромісне рішення для тих, хто уникає гіркої салатної зелені.

Цвіклі з вишнями (Ćwikła z wiśniami)

10 квітня 2016 р.
Польські традиційні цвіклі або ж салат з вареного буряка з хроном з не традиційним додатком, з яскравими смаком вишнями.

Малосольна горбуша

9 квітня 2016 р.
Ніжна малосольна горбуша з лимоном та горілкою. Бюджетна альтернатива малосольній сьомзі чи форелі.

Апельсиновий сирник зі смородиною

8 квітня 2016 р.
Сирник з домашнього сиру з ароматом апельсину та мармуровою поверхнею зі смородини та теплим смородиново-апельсиновим соусом.

Лимонно-лаймове морозиво

7 квітня 2016 р.
Кисло-солодке, дуже освіжаюче лимонно-лаймове морозиво. Кислинка лайма і лимону так добре доповнюють кремовість морозива.

Яєчні сендвічі для пікніка або до сніданку

7 квітня 2016 р.
Сендвічі з яєчної пастою, беконом і огірком. Ситні і апетитні. Добре переносять дорогу. До сніданку або для пікніка.

Збірний м'ясний паштет

5 квітня 2016 р.
Збірний печений м'ясний паштет по дещо зміненому рецепту моєї свекрухи. Вишукана та ситна закуска не тільки до святкового столу.

Салат з маринованого буряка та топінамбура

2 квітня 2016 р.
Вітамінний, яскравий салат з печеним топінамбуром, маринованим буряком, козячим сиром та апельсином.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.