When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Рецепти за січень, 2016

Віденський шніцель з картопляним салатом

Віденський шніцель з картопляним салатом

21 січня 2016 р.
Класичний віденський шніцель з хрустким паніруванням в компанії з картопляним салатом з ковбасками.
Деруни по-угорськи (Placek po węgiersku)

Деруни по-угорськи (Placek po węgiersku)

21 січня 2016 р.
Пляцок по-угорськи, або ж великі деруни з пікантним м'ясним гуляшем, - ситна страва надзвичайно популярна в Польщі й не знана в Угорщині.
Куряча печінка в сметанному соусі з паприкою

Куряча печінка в сметанному соусі з паприкою

19 січня 2016 р.
Куряча печінка томлена в ситному, кремовому соусі з цибулі, часнику, сметани та паприки. Цю страву можна також готувати з іншими видами печінки.
Шоколадно-горіховий торт без борошна

Шоколадно-горіховий торт без борошна

18 січня 2016 р.
Чудовий легкий шоколадний торт, з горіхами, цедрою апельсина і корицею від Інни Корінь. І зауважте, - ні грама борошна!
Момо - тибетські манти

Момо - тибетські манти

17 січня 2016 р.
Момо - ситні та пряні м'ясні манти з гострим соусом з тибетського регіону. Для всіх любителів екзотичних смаків.
Китайський смажений рис

Китайський смажений рис

17 січня 2016 р.
Смажений рис - класика китайської кухні яка має безліч варіацій, обмежених лише фантазією, і просто легка у приготуванні страва.
Китайські парові булочки зі свининою (Char Siu bao)

Китайські парові булочки зі свининою (Char Siu bao)

17 січня 2016 р.
Класика китайської кухні. Пухкі і неймовірно ніжні булочки приготовлені на пару з повною смаку м'ясною начинкою.
Свинина чар сіу (Char Siu Pork)

Свинина чар сіу (Char Siu Pork)

17 січня 2016 р.
Китайська регіональна страва, що відноситься до кантонской кухні. Свинина чар сіу маринована в особливому маринаді, смажена на грилі або в печі.
Запіканка з макаронів з сиром (Mac & Cheese)

Запіканка з макаронів з сиром (Mac & Cheese)

14 січня 2016 р.
Надзвичайно популярна в англомовних країнах класична ситна запіканка з макаронів та сиру, так звана "мак енд чіз".
Соковиті м'ясні котлети

Соковиті м'ясні котлети

12 січня 2016 р.
Соковиті м'ясні котлети зі змішаного фаршу, такі, якими люблю їх я та моя сім'я: свинячо-яловичі, з ніжним ароматом вершкового масла та часнику.
Місо-суп з тофу та вакаме

Місо-суп з тофу та вакаме

11 січня 2016 р.
Класичний, дуже швидкий та простий у приготуванні, японський місо-суп з соєвим сиром тофу та сушеними водоростями вакаме.
Корейський місо-суп (Doenjang Chigae) з водоростями

Корейський місо-суп (Doenjang Chigae) з водоростями

11 січня 2016 р.
Один з найпоширеніших видів супів в корейській кухні. Місо-суп з водоростями на основі ферментованої пасти з сої.
Корейський рис - гарнір

Корейський рис - гарнір

11 січня 2016 р.
Традиційний рис який дадуть Вам в Кореї майже до кожної страви. Пікантність такого рису кожен регулює сам.
Паста з горіховим соусом

Паста з горіховим соусом

4 січня 2016 р.
Макарони пенне з насиченим смаком волоських горіхів, з помідорами і ароматними травами, за рецептом Джорджіо Локателлі.
Соус з волоських горіхів

Соус з волоських горіхів

4 січня 2016 р.
Простий італійський горіховий соус, що складається з протертих волоських горіхів. До м'яса, макаронів, канапок і до салатів.
Крем-суп з каштанів з печерицями

Крем-суп з каштанів з печерицями

4 січня 2016 р.
Наваристий, осінньо-зимовий крем-суп з грибами і каштанами, з такими приємними нотками мускатного горіха.
Вареники з картоплею та квашеною капустою

Вареники з картоплею та квашеною капустою

4 січня 2016 р.
Вареники з ніжною картоплею та виразною квашеною капустою. Класика української кухні, яку можна приготувати в пісному та не в пісному варіанті.
Пряна свинина з картоплею та айвою

Пряна свинина з картоплею та айвою

3 січня 2016 р.
Запечена свинина в пряній суміші трав і спецій, запечена на пиві і цибулі з картоплею і айвою від Антоніни Ануфрієвої.
Пікантні перепілки з кислинкою

Пікантні перепілки з кислинкою

3 січня 2016 р.
Перепілки мариновані з ароматним гострим перцем пластівцями, часником, лимоном і травами.
Турнедо з яловичини з соусом з ялівцю

Турнедо з яловичини з соусом з ялівцю

3 січня 2016 р.
Яловича вирізка з насиченим винно-бальзамічним соусом з ялівцем, у компанії з хмизом із картоплі.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.