When cooking becomes an obsession…

Пошук

Віденська варена яловичина тафельшпіц (Tafelspitz)

29 березня 2024 р.
Культова страва віденської кухні, варена яловичина тафельшпіц, котру обожнювали австрійські…
яловичина бульйон класика Великдень австрійська кухня селера морква

Картопля по-австрійськи

25 березня 2024 р.
Рецепт смаженої картоплі в кращих австрійських традиціях. Такою смаженою з…
картопля бюджетно пісні страви гарнір вегетаріанські страви австрійська кухня цибуля

Шпецле з сиром та беконом (Käsespätzle)

18 жовтня 2023 р.
Ситні, до непристойності смачні, німецькі галушки шпецле з сиром та…
сир німецька кухня бекон австрійська кухня галушки кльоцки цибуля

Бухти з маком

22 лютого 2019 р.
Чесько-автрійські дріжджові булочки з маком, бухти, легкі як хмаринки…
соус класика мак булочки австрійська кухня чеська кухня

Торт "Захер"

12 жовтня 2018 р.
Моя інтерпретація відомого австрійського шоколадного торта "Захер". Торту, що у…
класика ром шоколад торт джем глазур австрійська кухня бісквіт

Віденський гуляш з яловичини

10 жовтня 2018 р.
Яловичий гуляш в австрійському стилі, як спогад про могутню Австро…
яловичина паприка класика австрійська кухня цибуля гуляш томатна паста

Хлібні кнедлі (Semmelknödel)

9 жовтня 2018 р.
Австрійсько-баварські земмелькньодель або ж дуже смачні хлібні кнедлі з…
класика петрушка багет австрійська кухня цибуля кнедлі

Кайзершмаррн або рваний млинець (Kaiserschmarrn)

8 жовтня 2018 р.
Кайзершмаррн - дуже простий у приготуванні австрійський десерт, який смакує значно…
яйця млинці класика ром налисники сніданок австрійська кухня родзинки

Австрійський святковий фруктовий хлібець

13 грудня 2017 р.
Водночас простий й дуже незвичайний австрійський різдвяний фруктовий хлібець з…
різдвяна випічка мигдаль австрійська кухня родзинки чорнослив фініки інжир

Віденський сирник двома способами

9 грудня 2017 р.
Неймовірно ніжний, пухкий віденський сирник експериментально приготовлений двома способами, з…
класика сирник домашній сир австрійська кухня

Альпійський чай мисливців (Jagertee)

24 листопада 2017 р.
Класичний альпійський чай мисливців, традиційний зимовий напій в Австрійських та…
кориця апельсини німецька кухня чай глінтвейн зігріваюче австрійська кухня червоне вино

Австрійські ванільні рогалики (Vanillekipferl)

14 листопада 2017 р.
Надзвичайно смачні, хрусткі австрійські ванільні рогалики з волоськими горіхами. Європейська…
класика волоські горіхи різдвяна випічка печиво австрійська кухня ваніль

Суп-гуляш з яловичиною

22 вересня 2017 р.
Пікантний суп-гуляш по угорських мотивах, з яловичиною, картоплею, солодким…
картопля яловичина паприка польська кухня солодкий перець австрійська кухня пікантно гуляш

Лінцський пиріг

19 грудня 2016 р.
Відомий, класичний австрійський лінцський пиріг, або ж торт,як його…
Різдво гвоздика кориця класика горіхи різдвяна випічка австрійська кухня какао

Віденський шніцель з картопляним салатом

21 січня 2016 р.
Класичний віденський шніцель з хрустким паніруванням в компанії з картопляним…
картопля телятина салат ковбаски австрійська кухня цибуля

Ідеальний марципан (Marzipan)

18 грудня 2014 р.
Рецепт легкого в приготуванні, чудового на смак, в міру солодкого…
власноруч німецька кухня мигдаль основи австрійська кухня марципан цукрова пудра

Лінцерське печиво

11 грудня 2014 р.
Австро-німецькі печенюшки, які підкорили світ. Важко знайти смачніше цього…
німецька кухня горіхи різдвяна випічка печиво австрійська кухня лісовий горіх

Австрійський яблучний штрудель

6 жовтня 2014 р.
Десерт, який ментально перенесе Вас у засніжені австрійські Альпи, навіть…
кориця яблука австрійська кухня родзинки витяжне тісто штрудель

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.