Як зробити крутони з часником

Категорії: Комора, Французька кухня, Основи

Як зробити крутони з часником

    Крутони, вони ж грінки з часником, чудовий французький винахід, служать відмінним доповненням до салатів або супів. Я ще не зустрічала особи яка б їх не любила. Ви можете відразу зробити велику кількість і зберігати в герметичній ємності кілька тижнів. Хоча вони не зберігаються! Ваші близькі з'їдять крутони з часником швидше, навіть без супу і салату.

Как сделать крутоны с чесноком

Інгредієнти

  • 1 буханка білого хліба для тостів
  • 50 мл. оливкової олії
  • 50 мл. топленого вершкового масла
  • 1 ч.л. гранульованого часнику
  • 1 чл.л. солі
Час приготування: 20 минут Загальний час приготування: 20 мин

1) Розігрійте духовку до 180 ˚С.

2) Зріжте з хліба кірки і наріжте кубиками приблизно 1 см грані. Перекладіть кубики в глибоку миску.

хлеб

3) Змішайте оливкову олію і вершкове масло.

Масло

Полийте хліб 1/3 масляної суміші і всипте гранульований часник. Добре перемішайте, полийте ще 1/3 масла, знову перемішайте. І повторіть те ж саме з рештою маслом.

Хлеб

4) Розкладіть хлібні кубики на деко, в один шар, і поставте в розігріту духовку на 10-15 хвилин, або ж запікайте поки не з'явитися золотистий відтінок.

Хлеб

5) Перемішайте і запікайте ще 5 хв.

6) Відразу після виймання з духовки посипте сіллю і добре перемішайте. Дайте охолонути повністю на деку і перекладіть крутони в герметичну ємність.

Крутон

Такі крутони незамінні для приготування класичного салату Цезар.

Крутон

Приятного аппетита!

Дивись також
  • І на правду! крутони розійшлись ще не остигнувши....розхапали все! смачно і просто!_))
  • І на правду! крутони розійшлись ще не остигнувши....розхапали все! смачно і просто!_))
  • Дуже рада, що Вам так смакували крутони!:-) Смачної Вам осені!
  • Дуже рада, що Вам так смакували крутони!:-) Смачної Вам осені!
  • І на правду! крутони розійшлись ще не остигнувши....розхапали все! смачно і просто!_))
  • Дуже рада, що Вам так смакували крутони!:-) Смачної Вам осені!
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

24 Жовтня 2020
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент