When cooking becomes an obsession…

Вегетаріанські страви

Хумус з буряком

2 січня 2016 р.
Хумус з буряком - це проста та корисна страва для здорового перекусу з нуту та буряка з кунжутною пастою тахіні, кумином та лимонним соком.

Тушкована червона капуста з апельсиновим соком

19 листопада 2015 р.
Ароматна, кисло-солодка тушкована червона капуста з соком апельсинів та прянощами. Ідеальний гарнір до птиці та свинини.

Голубці з гречкою та грибами

13 листопада 2015 р.
Голубці з гречкою та грибами, хоч і без м'яса, але з дуже насиченим смаком гречки, цибулі та сушених грибів з кремовим соусом.

Вафлі з домашнім сиром

23 жовтня 2015 р.
Рецепт ніжних домашніх вафель з домашнім сиром. Вони корисніші за традиційні, з приємною кислинкою домашнього сиру.

Оладки з каштанового борошна

20 жовтня 2015 р.
Незвичайні оладки з каштанового борошна з горіховим післясмаком, які точно внесуть різноманітність у сімейні сніданки.

Пухкі дріжджові млинці

20 жовтня 2015 р.
Ці дріжджові млинці виходять щільними, насиченими смаком і ніжними одночасно. Це страва, яка по справжньому дарує відчуття комфорту.

Соняшникова олія з хроном та лавром

18 жовтня 2015 р.
Такий ось слов'янський варіант олії настояної на ароматних корінцях, спеціях та травах. Собі коханому або на подарунок.

Чеські кнедлики з булкою

8 жовтня 2015 р.
Один з численних видів чеських кнедликів - дріжджові кнедлі з булкою. Пухкі та ніжні, до страв з великою кількістю соусу.

Найпухкіший омлет з сиром

29 вересня 2015 р.
Пухкий омлет з сиром, що просто тане у роті! Чудовий спосіб здивувати близьку людину не зовсім звичайним сніданком!

Омлет в мексиканському стилі

29 вересня 2015 р.
Яскравий і злегка пікантний. Такий сніданок не тільки насичує, але й пробуджує. Зробіть свій ранок смачнішим і яскравішим!

Омлет в азійському стилі

29 вересня 2015 р.
Фьюжн омлет з паростками, грибами і кунжутом. Для любителів незвичайних сніданків.

Яблучно-вівсяні оладки

28 вересня 2015 р.
Цей сніданок не можна назвати нездоровим, ці вівсяні оладки з яблуками можна їсти без докорів сумління. Вівсяні пластівці, яблука, кориця ...

Пюре із селери - незвичайний гарнір

28 вересня 2015 р.
Надзвичайно ніжне пюре з селери з вершками, розмарином та ледь вловимим ароматом часнику. Не простий гарнір до Вашого столу.

Найкращі бельгійські вафлі на дріжджах

24 вересня 2015 р.
Бельгійські вафлі на дріжджах, які мають найкращий смак та консистенцію серед тих, які доводилось мені куштувати.

Хумус з орегано і в'яленими помідорами

23 вересня 2015 р.
Не класична версія діпу хумус, а лиш один із способів його урізноманітнити, з сушеним орегано та шматочками в'ялених помідорів

Бабагануш (Baba Ghanoush)

15 серпня 2015 р.
Бабагануш - це діп з баклажанів з додатком кунжутної пасти з тахіні. Пропоную Вашій увазі мою версію цього діпу.

Фокачча з часником і розмарином (Focaccia con aglio e rosmarino)

7 серпня 2015 р.
В меру тонкий итальянский хлеб фокачча с классическими дополнениями: чесночным маслом и розмарином.

Кнедлі з домашнім сиром під соусом з абрикосів

7 серпня 2015 р.
Ніжні кнедлі з домашнім сиром під кремовим вершковим соусом з абрикосів, з хрусткими горіхами та освіжаючою м'ятою.

Чатні з буряка зі смородиною

26 липня 2015 р.
Чатні - це особливий соус, за індійською технологією але з Європейськими мотивами. Смородина, буряк, бальзамічний оцет ...

Сир панір в шпинатному каррі (Paneer Saag)

15 липня 2015 р.
Обсмажений сир панір в ароматному шпинатному каррі. Класика індійської кухні, страва панір сааг в моїй інтерпретації.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.