Коктейль "Кавун з джином"
Категорії: Алкогольні коктейлі
Коли я робила цей коктейль з кавуна, мій чоловік так "крутив носом", бо він не дуже любить кавун і зовсім не любить фрешів з кавуна, що я думала що роблю його собі і собі:-). Вже навіть настроїлась, що у мене буде "свято" з двома коктейлями. А чоловік стверджував, що він вина вип'є, мені до товариства. Але як сьорбнув цей коктейль з кавуна з джином, то вже не віддавав:-). Ви знаєте, мені аж шкода було, бо це так смачно!:-) Настроїлась все-таки! Іншими словами, робіть обов'язково! Нема джина, можна й з горілкою, хоч той шляхетний ялівцевий аромат джину в цьому коктейлі дуже доречний!!
Дуже важливо, подавати коктейль негайно після приготування. Кавун має ту нехорошу властивість, що швидко після розрізання псується його смак. Не кажучи вже про збивання у блендері. Це й причина чому мій чоловік не любить фрешів з кавуна, бо як тільки сік трохи постоїть, смак його вже не той. Те саме стосується коктейлю.
Інгредієнти
- 350 грам м'якоті кавуна, вага без кісточок та шкірки
- 100 мл джина
- Сік та цедра 1-го лайма, цедру дрібно натерти
- 1 ч.л. меду
- 1/2 склянки льоду
1) Усе крім льоду помістити в чашу блендера.
2) Збити до однорідності, додати лід і ще раз збити. Одразу ж розлити по склянках і подавати.
Смачного!