Рулети з лаваша з шинкою

Категорії: Пікнік, Холодні закуски, Інші сніданки, Ланч бокс

Рулети з лаваша з шинкою

   Все дуже просто,настільки що навіть немає якихось особливих вказівок. Обирайте лише лаваш, салат та огірки якнайсвіжіші. За бажанням, поверхню змащену вершковим сиром з хроном можна посипати рубленим кропом чи петрушкою, смак буде ще багатший. А замість листкового салату можна використовувати руколу, тоді буде більш пряно!

   Для найкращого смаку та консистенції лавашу та начинки, раджу робити рулет якнайближче до запланованої подачі. Хоч рулет з лавашу не втрачає своїх смакових якостей десь 8 годин, далі лаваш починає вбирати вологу, огірки м’якнути. Тому не тягніть з поїданням і якщо робите рулет для пікніку, робіть його в останню чергу приготувань.       


Рулеты из лаваша с ветчиной

Інгредієнти

  • 1 стандартний лист лавашу
  • 150 грам вершкового сиру (Альметте, Філадельфія, Буко и т.п.)
  • 2 ч.л. готового хрону (з баночки)
  • 100 грам улюбленої шинки дуже тонко порізаної
  • 4 листи салату
  • 2 огірки, почистити, порізати тонкими брусочками
  • Сіль та чорний мелений перець
Час приготування: 5 хвилин

1) У невеликому посуді змішати вершковий сир і хрін. Змастити отриманою сумішшю один бік листа лавашу, посипати сіллю та чорним меленим перцем, а зверху рівномірно розподілити шинку.

Ветчина

2) На шинку викласти листя салату в один шар, а в нижньому краю, у тому кінці з якого почнете згортання, викласти вздовж брусочки огірка.

Салат

3) Акуратно, щільно, але не дуже, згорнути лаваш с начинкою в рулет и порізати на порційні шматки.

Рулеты из лаваша с ветчиной

Для пікніку, скласти шматочки рулету в герметичний лоток.

Рулеты из лаваша с ветчиной

Смачного!

Рулеты из лаваша с ветчиной

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент