When cooking becomes an obsession…

Мексиканська суміш спецій для такос

26 січня 2016 р.

Категорії: Домашній фаст фуд, Комора, Кухня Текс-Мекс, Латиноамериканська кухня, Мексиканська кухня, Своїми руками

Мексиканська суміш спецій для такос

    Пропоную Вашій увазі чудову, хоч і не обов'язкову для приготувань традиційних мексиканських такос,  суміш  спецій, яка зробить такос, не залежно від начинки, більш яскравими.

     Такою сумішшю спецій можна посипати такос при складанні. А також додавати до маринадів м'яса чи риби в мексиканському стилі, посипати м'ясо та рибу які будуть використані в якості начинки для такос після смаження.

     Не зайвою ця суміш спецій буде й при приготуванні фахітас чи просто для натирання м'яса для запікання чи смаження на грилі чи для приготування домашніх начос.

Мексиканська суміш спецій для такос - 1

Інгредієнти

  • 1,5 ч.л. меленого кумину
  • 1 ст.л. меленого перцю чілі
  • 1/2 ч.л. перцю чілі пластівцями
  • 2 ч.л. меленої копченої паприки (можна замінити такою ж кількістю звичайної)
  • 1 ч.л. звичайної меленої паприки
  • 1 ч.л. гранульованого часника
  • 1 ч.л. сушеної меленої цибулі (можна не використовувати)
  • 1 ч.л. чорного меленого перцю
  • 1 ч.л. солі
  • 1/2 ч.л. сушеного орегано
Час приготування: 5 хвилин 

1) Усі інгредієнти для суміші спецій для такос змішати у глибокій мисці.

Мексиканська суміш спецій для такос - 2

Перекласти у баночку для спецій або просто невелику ємність, що щільно закривається.

Зберігати в сухому темному місці не довше 6-ти місяців.

Мексиканська суміш спецій для такос - 3

Використовувати за призначенням.

Мексиканська суміш спецій для такос - 4

Смачного!

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!

Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент