Простий діп з авокадо з васабі
Категорії: Соуси, Холодні закуски, Фітнес рецепти, Ланч бокс
Мені подобається смакове поєднання соєвого соусу та авокадо, яке вперше спробувала у суші. Настільки подобається, що я навіть вирішила поєднати все разом у чудовому діпі, щоб сповна насолодитись цим смаком. Васабі робить цю смакову комбінацію ще цікавішою, навіть живішою.
При бажанні, діп можна подавати, щедро посипавши поверхню підрум'яненими зернятами кунжуту.
Інгредієнти
- 1 велике авокадо
- 1 ст.л. лимонного соку
- 1 зубець часнику
- 1 ст.л. пасти васабі
- 2 ст.л. соєвого соусу
- Сіль до смаку
1) Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку та вишкребти м'якуш у глибокий посуд. Додати решту інгредієнтів.
2) Збити все до однорідності.
Подавати з чіпсами з хліба піта або з начос.
Смачного та вдалих Вам кулінарних експериментів!