Приєнуйтесь до нової кулінарної навчальної платформи від Picante Cooking  
When cooking becomes an obsession…

Салат з пекінської капусти в китайському стилі

20 вересня 2015 р.

Категорії: Гарнірні салати

Салат з пекінської капусти в китайському стилі

     Цей простий рецепт салату з пекніської капусти я підгледіла в моїй улюбленій кулінарній книзі китайської кухні: "Yan-Kit's Classic Chinese Cookbook" by Yan-Kit So.

      Салат з капусти  настільки чудовий в своїй простоті, що просто важко втриматися щоб не з'їсти його ще до подачі до столу.

       При бажанні, в салат з капусти можна додати підрум'янені насіння кунжуту.

3-4 порції:

Інгредієнти

  • 1/2 качана пекінської капусти
  • 5 ст. світлої кунжутної олії
  • 2 ст.л. рисового оцту
  • 1 ст.л. соєвого соусу
  • Щіпка солі
  • 1/2 ч.л. сахара
Час приготування: 5 хвилин 

1) Капусту порізати смужками і пом'яти руками.

Салат з пекінської капусти в китайському стилі - 1

2) Помістити капусту в глибоку миску і додати решту інгредієнтів. 
 

Салат з пекінської капусти в китайському стилі - 2
 
Добре перемішати і поставити в холодильник на 30 хвилин.

Салат з пекінської капусти в китайському стилі - 3

Подавати салат з пекінської капусти в холодному вигляді.

Салат з пекінської капусти в китайському стилі - 4

Смачного!

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.