When cooking becomes an obsession…

Фарш

Цепелінай (Cepelinai)

3 квітня 2015 р.
Одна з найвідоміших страв литовської кухні. Картопляні цепелінай з м'ясною начинкою, в компанії зі свіжою сметаною та шкварками.

Чорізо (Chorizo)

17 лютого 2015 р.
Рецепт приготування домашньої ковбаси чорізо - популярної іспанської свинячої ковбаси з великою кількістю паприки.

Равіолі з грибами і свининою з кремовим соусом

7 лютого 2015 р.
Равіолі ситним свинячим фаршем з печерицями і тим'яном, під кремовим вершковим соусом з в'яленими помідорами та базиліком.

Німецько-польська біла ковбаса (Weisswurst або Biała kiełbasa)

28 грудня 2014 р.
Рецепт найніжнішої емульгованої, відвареної білої ковбаси в домашніх умовах, для відважних.

Домашні ковбаски з паприкою для гриля

17 грудня 2014 р.
Соковиті, насичені ароматом паприки, з нотками часнику. Такі, смажені на грилі або печені в духовці, домашні ковбаски прикрасять будь-який вечір.

Курячий суп з фрикадельками і локшиною

18 листопада 2014 р.
Найбільш незвичайний смаком курячий суп на надзвичайно ароматному курячому бульйоні по нестандартної технології, приготовлений в скороварці.

Хрусткі курячі кульки з камамбером

18 листопада 2014 р.
Гіпер хрусткі, мега соковиті кульки з курячого фаршу з ніжним сиром камамбер в середині, під кисло-солодкою глазур'ю.

Зігріваючий курячий суп з кукурудзою

10 листопада 2014 р.
Легкий і швидкий у приготуванні курячий суп. Нічого спільного з класикою цього жанру. Імбир і соєвий соус вносять свої азіатські нотки.

Фрикадельки з баранини з кускусом

9 листопада 2014 р.
Пряні фрикадельки з баранини з кускусом з цибулею та баклажанами. Комплексна авторська страва в східному стилі.

Гречаники з опеньками

7 листопада 2014 р.
Українські гречаники по рецепту Даночки Івахів. Чудова комплексна страва з гречки, грибів, м'яса, з шляхетними ніжними нотками тим'яну.

Бургер "Неохайний Джо" (Sloppy Joe)

29 жовтня 2014 р.
Американська класика, бургер з начинкою з ароматного м'ясного рагу, з салатом і сиром, який по праву називають неохайним.

Мій тартар з яловичини

30 вересня 2014 р.
Тартар з каперсами, червоним цибулею, добре приправлений з житніми тостами і хрусткими кріспами з пармезану.

Корейський тартар з яловичини з фруктами (Yukhoe)

27 вересня 2014 р.
Тонко нарізане, дуже холодне м'ясо з пікантною заправкою і соломкою з груші і яблука. Національна корейська страва під назвою Юкхое.

Телячий тартар по рецепту моєї мами

12 вересня 2014 р.
Особливий легко пікантний тартар з телятини, на житніх грінках, щедро натертих часником, по особливому рецепту моєї мами привезений з Чехії.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!

Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент