When cooking becomes an obsession…

Дитяче свято

Мус з вареної ковбаси з фісташками

12 березня 2016 р.
Італійський рецепт мусу з вареної ковбаси, в оригіналі з мортаделли, з рікоттою та фісташками. Елегантна закуска для лінивих.

Запечені кореневі овочі з медом та гірчицею

2 березня 2016 р.
Простий та корисний гарнір до улюблених страв. Кореневі овочі запечені під заправкою з гірчиці, меду, часнику та яблучного оцту.

Кокосовий сирник з лаймовим курдом

1 березня 2016 р.
Сирник з багатою консистенцією й особливим смаком кокосу з кисло-солодким, кремовим і дуже ароматним курдом з лаймів.

Запіканка з налисників з куркою і грибами

27 лютого 2016 р.
Ситна запіканка з налисників з соковитою начинкою з курки з грибами та цибулею, запечених під сметанним соусом з сиром.

Кокосові трюфелі з мигдалем

7 лютого 2016 р.
Легкий у приготуванні і надзвичайно смачний подарунок для коханих. Кокосові трюфелі в шоколаді, з хрустким мигдалем і соковитою начинкою.

Запіканка з макаронів з сиром (Mac & Cheese)

14 січня 2016 р.
Надзвичайно популярна в англомовних країнах класична ситна запіканка з макаронів та сиру, так звана "мак енд чіз".

Пряний гарячий шоколад

30 грудня 2015 р.
Зігріваючий, густий гарячий шоколад з чарівним ароматом спецій та апельсина. Один з найсмачніших який доводилось куштувати.

Картопля дюшес (Pommes duchesse)

12 грудня 2015 р.
Картопля дюшес - класичний французький вишуканий спосіб приготування картоплі, яка спочатку відварюється, а потім запікається.

Пляцок "Карибський"

22 листопада 2015 р.
Авторський пляцок з бананами, на шоколадному бісквіті з кавовим просоченням та кремом на основі згущеного молока з кокосовою стружкою.

Ідеальна хрустка печена картопля

18 листопада 2015 р.
Рецепт ідеальної хрусткої зовні і ніжно-м'якої в середині печеної в духовці картоплі. Печену картоплю готувати легко, але є й свої нюанси.

Класичні круасани

9 листопада 2015 р.
Справжнісінькі круасани з дріжджового листкового тіста, за рецептом Рішара Бертіне. Хрусткі зовні і неймовірно ніжні всередині.

Картопляні кльоцки з травами

31 жовтня 2015 р.
Польські картопляні кльоцки, які в Польщі називають «копитками», а на Західній Україні «палюшками». Називайте як хочете, одне вірно, - це смачно!

Мигдалеві капкейки з ароматом троянди

25 жовтня 2015 р.
Дуже ніжні капкейки з малиновим просоченням і апельсиновим лікером, з кремом з білого шоколаду, з тонким ароматом витягу з чайної троянди.

Курячі нагетси в кокосовій паніровці

22 жовтня 2015 р.
Неймовірно ніжні курячі нагетси з ароматом лайма, в надзвичайно хрусткій кокосовій паніровці. Обережно: можна впасти в залежність!;-)

Хачапурі з сиром на бездріжджовому тісті

21 жовтня 2015 р.
Класика грузинської кухні, хачапурі з сиром в моїй інтерпретації. Просте бездріжджове тісто з начинкою, все просто і нічого зайвого!

Холодний зелений чай з м'ятою

13 жовтня 2015 р.
Такий освіжаючий і незвичайний на смак холодний чай, з нотками гранату, завдяки особливому інгредієнту в цьому чаї.

Торт "Пташине молоко"

13 вересня 2015 р.
Дуже ніжний класичний торт "Пташине молоко" в моїй інтерпретації. В міру солодкий, не надто клопіткий і ефектний.

Трубочки з бекону з хлібом і сиром - закуска з гриля

12 серпня 2015 р.
Усіх улюблені хрусткі палички з шинки, сиру і хліба. Все дуже просто, але стільки радості вони викликають у очікуючих.

Смажені кульки моцарелли з томатним соусом

29 липня 2015 р.
Ідеальна закуска для вечірок чи дружніх посиденьок. Кульки моцарелли в хрусткій паніровці зі свіжим томатним соусом.

Морозиво з домашнього сиру

20 липня 2015 р.
Просте та корисне морозиво з домашнього сиру, в рецепті якого всього лиш 4 інгредієнти, а сам процес приготування по дитячому простий.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.