Коктейль "Україна"

Категорії: Українська кухня, Алкогольні коктейлі

Коктейль "Україна"

        22 січня в Україні відзначають День Соборності. У 1919 році в цей день було проголошено Акт возз'єднання Української Народної Республіки і Західно-Української Народної Республіки, що були відокремлені раніше, в єдину державу. В Україні цей значимий день офіційно відзначають лише з 1999 року. Але краще пізно ніж ніколи.

       Коктейль має приємний м'ятно-медовий смак з яблучною кислинкою і гречаним післясмаком. Гречаний мед дуже популярний в Україні і вважається найціннішим та й самим ароматним. М'ята, - це трава яку можна зустріти дикоростучою майже при кожній другій хаті в Україні. Яблук також хоч відбавляй. А в основі коктейлю лежить напій, якого я не зустрічала в жодній іншій країні, медовуха гречана, 40% настоянка на гречаному меді, яка має приємний смак і неймовірний аромат (Не плутати з російським національним слабоалкогольним напоєм медовухою та з польським питним медом !! ).

        Ця медовуха дуже бажаний подарунок всім іноземним гостям, для деяки з них, це вже майже що "візитна картка" Україна, разом з борщем та пампушками :-)).

       Нехай Вас не бентежить присутність яблучного оцту в коктейлі. Він вкрай необхідний для балансу смаку. Його м'яка кислинка лише ще краще підкреслює яблучний присмак.

        NB: Яблучний оцет з давніх часів використовують як ефективний засіб при болях в горлі. 1 ст.л. оцту на склянку теплої води. Пити малими ковтками 4-5 разів на день. Можна додати ще трішки меду для кращого ефекту.

Коктейль "Украина"

2 порції:

Інгредієнти

  • 6 гілочок м'яти, тільки листя
  • 1 ч.л. гречаного меду
  • 160 мл яблучного соку
  • 3 ч.л. яблучного оцту
  • 100 мл медовухи гречаної (настоянка 40%)
  • 200 мл газованої води
Час приготування: 5 хвилин

Коктейль "Украина"

1) По двох склянках розподілити м'яту. 

Коктейль "Украина"

Додати до кожної по 1/2 ч.л. меду. Добре розтерти.

2) Додати оцет, медовуху і добре перемішати.

Коктейль "Украина"

3) Додати лід і газовану воду. Перемішати і подавати відразу ж!

Коктейль "Украина"

Смачного!

Дивись також
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент