Яєчні сендвічі для пікніка або до сніданку

Категорії: Пікнік, Холодні закуски, Канапки, Яєчні сніданки, Ланч бокс

Яєчні сендвічі для пікніка або до сніданку

    Яєчні сендвічі настільки смачні, що можуть і не дожити до пікніка. Все дуже просто в приготуванні, що навіть рекомендацій і коментарів особливих немає.

     Бекон, при бажанні, можна замінити улюбленою шинкою або будь-якими копченостями, як наприклад, шматочками м'яса з копчених курячих стегенець.

Яичные сандвичи для пикника или к завтраку

4 сендіча:

Інгредієнти

  • 3 яйця, відварити вкрутк
  • 8 смужок бекону
  • 1 великий грунтовій огірок, почистити, порізати смужками
  • 2 ст.л. майонезу
  • 1 ч.л. не гострої гірчиці
  • 1/2 ч.л. меленої паприки
  • Цедра 1/2 лимону
  • Сіль до смаку
  • 8 скибок хліба для тостів
  • Сливочное масло
Час приготування: 15 хвилин

1) На сухій сковорідці підрум'янити смужки бекону. 

Яичные сандвичи для пикника или к завтраку

Викласти бекон на застелену паперовим рушником тарілку. Дозволити жиру стекти. 

Яичные сандвичи для пикника или к завтраку

2) Яйця крупно посікти, додати майонез, гірчицю, паприку, цедру і сіль за смаком. 

Яичные сандвичи для пикника или к завтраку

Добре перемішати. 

Яичные сандвичи для пикника или к завтраку

3) У тостері або на сухій сковорідці підрум'янити тостовий хліб. Дати трохи охолонути.

Яичные сандвичи для пикника или к завтраку

4) Кожен шматочок тостового хліба змастити тонким шаром вершкового масла.

NB: Вершкове масло буде запобігати надмірному розм'якшенню підрум'яненого тосту.

5) На шматок змащеного маслом хліба викласти 1,5 ст.л. яєчної пасти. Зверху викласти шматочки бекону (якщо потрібно, смужки можна розламати). 

Яичные сандвичи для пикника или к завтраку

На бекон викласти смужки огірка.

Яичные сандвичи для пикника или к завтраку

Накрити отриманий бутерброд іншим шматочком хліба, змащений вершковим маслом.

Яичные сандвичи для пикника или к завтраку

Трохи вталувати. Розрізати сендвіч по діагоналі, щоб вийшли 2 трикутника.

Яичные сандвичи для пикника или к завтраку

(Якщо готуєте сендвічі для пікніка, розрізати їх краще на місці, а для дороги, загортати у фольгу).

Яичные сандвичи для пикника или к завтраку

6) Виконайте те ж саме з рештою інгредієнтів.

Приємно провести час!

Смачного!

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент