Паста з копченої скумбрії

Категорії: Пікнік, Холодні закуски, Морська риба, Інші сніданки, Фітнес рецепти, Ланч бокс

Паста з копченої скумбрії

     Цю пасту з копченої скумбрії добре мати в холодильнику для легкого перекусу. Вона поживна, пікантна і легко втамовує голод. Консистенція цієї пасти дозволяє відразу, без доведення до кімнатної температури, намазувати її на хліб.

Паста из копченой скумбрии

Інгредієнти

  • 150 грам вершквого сиру
  • 1 середнього розміру скумбрія гарячого копчення
  • 1 ст. л. сметани
  • Сік ½ лимону
  • 1 ч.л. меленого перцю чілі
Час приготування: 10 хвилин

1) Зніміть шкірку з риби і видаліть всі кістки. М'яка консистенція риби гарячого копчення дає можливість легко вийняти кістки руками.
2) Шматочки риби покладіть в миску, досить глибоку для перемішування.

Паста из копченой скумбрии

Додайте решту інгредієнтів і ретельно перемішайте все разом і розімніть вилкою до однорідної консистенції, але з відчутними маленькими шматочками риби. Не використовуйте блендер! Смак буде іншим!

Паста из копченой скумбрии

3) Накрийте миску харчовою плівкою і покладіть в холодильник на 2 години, щоб присмаки змішалися і паста набула однорідного смаку.

Паста из копченой скумбрии

Подавайте на підсушеному чорному хлібі або грінках, з додаванням зелені петрушки.

Смачного! 

Дивись також
  • Це просто смакота...вже давно робила і сьогодні собі знов за пасту згадала))....пам'ятаю , гості саме перше з'їли канапки з цією пастою
  • Нам дуже смакує. Дякую за рецепт. Але наступного разу трохи менше покладу перця чілі .
  • Тішусь, що Вам смакує! Звичайно, у кожного своє сприйняття пікантності. Тож сміливо змінюйте страву під свій смак. Можна ще зелені улюбленої додати, тощо.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент