Миска різноманіття з вівсянкою та яйцем пашот

Категорії: Каші, злаки та бобові, Інші сніданки, Фітнес рецепти

Миска різноманіття з вівсянкою та яйцем пашот

Така миска різноманіття з вівсянкою та яйцем пашот - це просто ідеальний корисний сніданок. Такий, що сподобається й тим, хто вівсянку не надто полюбляє, або як і я, не любить солодких каш. В доповненні з розкішним, але дієтичним, яйцем-пашот та авокадо - це страва яка надасть енергії та довго буде тримати відчуття ситості, що дуже важливо коли у Вас великі фізичні навантаження чи Ви хочете схуднути здоровим способом.

При бажанні, до такої вівсянки можна додати ще чимало додатків. Чудово впишеться в загальну смакову гамму бринза, хрусткий огірок, зелень кропу, тощо. Зернята можна використати будь-які.

Загалом, замість вівсянки, таким чином можна подати будь-яку кашу чи корисні (з цільних зерен) пластівці до сніданку і буде однаково смачно.

Oatmeal_bowl14.JPG

2 порції:

Інгредієнти

  • 200 грам вареної вівсянки
  • 2 яйця пашот
  • 30 грам зернят гарбуза
  • 100 грам королівських чи звичайних печериць, тільки шапочки
  • 8 помідорок черрі, розрізати кожну навпіл
  • 2 ст.л. рослинної олії
  • 1 авокадо, порізати смужками
  • 1/4 пучка цибулі-різанець чи зеленої цибулі
  • Сіль та чорний свіжо мелений перець до смаку
  • 20 грам маринованого чи свіжого гострого перцю халапеньйо (можна упустити)

1) Духовку розігріти до 180ᵒ С. Печериці та помідорки черрі викласти у жаротривкий посуд. Посолити та скропити оливковою олією.

Oatmeal_bowl1.JPG

2) Вставити помідорки та гриби у духовку і пекти до готовності грибів.

Oatmeal_bowl5.JPG

3) Зернята підрум'янити на сухій сковорідці й залишити на ній вистигати.

Oatmeal_bowl3.JPG

4) Вівсянку зварити як вказано у статті про злаки та каші.

Oatmeal_bowl4.JPG

5) Приготувати яйце пашот як показано на відео нижче.


6) У глибокі миски рівномірно розкласти вівсянку. Зверху викласти авокадо, печені помідори, гриби та зернята. Викласти посередині яйце пашот, посолити все до смаку, приправити чорним свіжо меленим перцем та посипати зеленою цибулею.

Oatmeal_bowl6.JPG

Подавати одразу ж!

Oatmeal_bowl13.JPG

Смачного!

Oatmeal_bowl15.JPG
Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент